Pratique, rapide à préparer et idéale pour accompagner nos repas du quotidien, la printanière de légumes surgelée est un incontournable de nos congélateurs. Que ce soit pour improviser un dîner équilibré ou compléter un plat en toute simplicité, ce mélange de légumes séduit de nombreuses familles pour son côté pratique et sain.

Pourtant, la prudence est aujourd'hui de mise si vous avez récemment fait vos courses chez Intermarché ou Netto. Les autorités sanitaires françaises viennent de lancer une procédure de rappel national concernant des sachets de printanière de légumes. En cause, la suspicion de présence d'une plante sauvage hautement toxique dans le produit, qui pourrait mettre en danger la santé des consommateurs.

Pour vous assurer que vous ne détenez pas le produit concerné dans votre congélateur, voici les informations d'identification précises fournies par la fiche officielle de Rappel Conso :

• Nom exact du produit : PRINTANIERE DE LEGUMES - 1KG
• Marque : SAINT ELOI
• Distributeur(s) / Zone géographique : INTERMARCHE, NETTO / France entière
• Dates de commercialisation : du 11/06/2026 au 25/09/2026
• Conditionnement : SACHET 1KG
• Code-barres (GTIN) : 3250390024200
• Numéro(s) de lot : Lot 6152 (X) HH:MM
• Date limite de consommation (DLC ou DDM) : Date de durabilité minimale 01/12/2028
• Estampille sanitaire (si fournie) : RCB 80145

Le motif principal de ce rappel est la présence accidentelle de morelle noire dans les sachets de légumes. La Morelle Noire est une plante sauvage herbacée qui se développe parfois au milieu des cultures. Elle contient naturellement de fortes concentrations d'alcaloïdes toxiques, plus particulièrement de la solanine. La toxicité de cette plante est particulièrement élevée : l'ingestion de seulement 5 à 10 baies de morelle noire suffit à provoquer des symptômes d'intoxication sévères chez un individu.

Les manifestations cliniques les plus fréquentes sont de nature digestive et surviennent généralement quelques heures après le repas. Les personnes intoxiquées peuvent ressentir une sensation d'âpreté persistante, accompagnée d'une vive irritation de la bouche ou du pharynx. À cela s'ajoutent fréquemment des nausées, des vomissements, des diarrhées ainsi que de fortes douleurs abdominales. De plus, la fiche de rappel mentionne un risque de présence d'éléments non inertes tels que des insectes ou des larves, ce qui renforce le caractère impropre à la consommation de ce produit.

Si vous détenez un sachet de cette printanière de légumes correspondant au lot décrit ci-dessus, la première consigne est extrêmement claire : il ne faut plus consommer ce produit. Par mesure de précaution, il est vivement recommandé de rapporter le sachet directement au point de vente où vous l'avez acheté (Intermarché ou Netto). Vous pourrez alors bénéficier d'un dédommagement sous forme de remboursement complet de votre achat. Les autorités sanitaires précisent également que pour des raisons de contamination, qu'elle soit d'origine externe ou autre, ou en cas de putréfaction, détérioration ou décomposition, il convient de ne surtout pas utiliser ce lot de légumes surgelés.