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Amuse-bouche
Recettes recommandées
Moules façon Thaï

Moules façon Thaï

Une mise en bouche pleine de saveur alliant le lait de coco et le piment...une invitation au voyage...

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Brochettes de chèvre au Serrano

Brochettes de chèvre au Serrano

Des brochettes au chèvre pour un apéro à 2

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Eclairs à la crème de mascarpone et tagada

Eclairs à la crème de mascarpone et tagada

Ces petites gourmandises seront appréciées lors d'un apéro dinatoire car elles sont de tailles mini et donc très faciles à déguster même sans assiette.Et surtout appréciées…

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Noix de cajou aux épices

Noix de cajou aux épices

C'est une recette spéciale coupe du monde, à servir avec une bière bien fraîche!Je sais je suis un peu dans le cliché ! Non, vous l'aurez compris, pas besoin d'un "bon"…

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Boulettes de fromage blanc

Boulettes de fromage blanc

Pour une garniture de plat, ou, épicées, pour un apéritif, dans ce cas, ajouter au mélange poivre, piment d'Espelette, miettes de chair de crabe, ail, ciboulette ...…

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Amuse bouche en 3 c carotte-chêvre-crabe

Amuse bouche en 3 c carotte-chêvre-crabe

Une recette ultra rapide en version amuse bouche, en entrée ou en plateau télé.

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Poivrons au fromage frais

Poivrons au fromage frais

Un plat très coloré à servir en entrée ou en apéritif.

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abricots rôtis au lard

Abricots rôtis au lard

pour l'apéritif, des abricots mielés enrubannés de lard fumé et passés au gril

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Moules gratinées à la persillade

Moules gratinées à la persillade

Une recette riche en saveurs et en goût avec ces moules farcies de persillade qui seront parfaites pour un apéro ou une entrée.

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Coupes de tortilla au guacamole

Coupes de tortilla au guacamole

Une façon étonnante de servir le guacamole à l'apéro !

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Chorizo poêlé

Chorizo poêlé

Une recette de tapas prête en 3 minutes, pour se régaler illico à l'heure de l'apéro.

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Falafels de chou kale

Falafels de chou kale

Une recette très originale qui va vous faire aimer le chou kale.

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Bāo zi, Banh Bao (petit pain farci et cuit à la vapeur)

Bāo zi, Banh Bao (petit pain farci et cuit à la vapeur)

Le Bao zi, Bánh bao ou petit pain farci et cuit à la vapeur, est un amuse-gueule très populaire de la cuisine chinoise. La pâte des versions…

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2 recettes apéro avec des algues

2 recettes apéro avec des algues

2 façons de proposer un apéritif vraiment original qui saura surprendre vos convives. 

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