Amuse-bouche maison - page 57

Tortilla moutarde

Une recette pour redécouvrir la tortilla !Une recette proposée par Dorian Nieto du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...'

Les bonitos

Bouchées apéritives au thon

Muffins surimi Râpé de la Mer Coraya, gingembre et ciboulette

Parfait pour un apéritif entre copains, avec du citron vert et du gingembre pour la pointe d'exotisme !Une recette proposée par Nicole.

Brochettes melon jambon cru

Des brochettes de melon enrobées de jambon cru, humm un vrai délice

Gambas flambés au whisky

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, jeter 20 gambas crus dedans,les retournés après 2, 3 minutes,flamber au whisky; crémer légèrement; assaisonner…

Apero sur la banquise

Apéro qui va faire fondre vos amis

Mise en bouche en cornet

Mise en bouche originale et délicieuse, que vous pouvez garnir selon vos envies

Boulettes croustifondantes aux bâtonnets Coraya Suprêmes

Une recette de boulettes très fraîche.

Minis muffins charcutier

Ces mini-muffins sont parfaits pour un petit apéro dinatoire

Moelleux au parmesan et aux artichauts façon antipasti

Petit air d'Italie pour cette recette, sûrement délicieuse en accompagnement d'un barbecue

Apéritif au concombre

Un merveilleux apéritif.

Rissoles emmental, jambon et cottage cheese

Recette fondante et croustillante.

Madeleines au vieux cantal, noix et tomates confites

Des bouchées apéritives savoureuses...

Brochette de gnocchis aux deux tomates

Pour un apéro dînatoire, voyez l'originalité, les bonnes associations, de bons produits, en bonne quantité !

Brick à la crème de poivrons, chèvre et crabe

Délicieux petits amuses bouches où est associé le craquant de la feuille de brick avec le fondant de la crème de poivrons !

Brochettes de Scampi

Idéales avec une salade ou même en guise d'apéro dînatoire ...

Barquette de potimarron caramélisée

Il s'agit de quartiers de potimarron que l'on a fait cuire à la vapeur puis enduit de sucre de canne (et autres) pour les faire gratiner au four. La savoureuse cons…

Perles de chèvre

Douceurs de chèvre délicieuses en apéritif

Duo de brochettes saumon-crevettes

Bouchées à l'italienne : ricotta & pancetta

Comme des petits friands : croustillants à l'extérieur, fondants et parfumés à l'intérieur...

Eclairs carottes pavot

Une version salée originale pour l'apéritif ou accompagnée d'une salade.

Muffins printanier

Une recette de muffins toute simple et au gout printanier.

Mini-madeleines au saumon fumé et ciboulette

Des petites madeleines salées à picorer!

Apéritif d'enfer

Petits amuse-bouches, servis avec l'apéritif, et une coupe Le colonel. Fort appréciée.

Bouchées au saumon fumé rapides

Petites bouchées simples à réaliser et très appréciées par les invités.