Amuse bouche pour écureuil gourmand
Le potimarron, les châtaignes et les noisettes, les saveurs plus corsées du lard et du chèvre, les parfums de vanille et de muscade...
Tortilla moutarde
Une recette pour redécouvrir la tortilla !Une recette proposée par Dorian Nieto du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...'
Les bonitos
Bouchées apéritives au thon
Muffins surimi Râpé de la Mer Coraya, gingembre et ciboulette
Parfait pour un apéritif entre copains, avec du citron vert et du gingembre pour la pointe d'exotisme !Une recette proposée par Nicole.
Brochettes melon jambon cru
Des brochettes de melon enrobées de jambon cru, humm un vrai délice
Gambas flambés au whisky
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, jeter 20 gambas crus dedans,les retournés après 2, 3 minutes,flamber au whisky; crémer légèrement; assaisonner1
Apero sur la banquise
Apéro qui va faire fondre vos amis
Mise en bouche en cornet
Mise en bouche originale et délicieuse, que vous pouvez garnir selon vos envies
Boulettes croustifondantes aux bâtonnets Coraya Suprêmes
Une recette de boulettes très fraîche.
Minis muffins charcutier
Ces mini-muffins sont parfaits pour un petit apéro dinatoire
Moelleux au parmesan et aux artichauts façon antipasti
Petit air d'Italie pour cette recette, sûrement délicieuse en accompagnement d'un barbecue
Apéritif au concombre
Un merveilleux apéritif.
Rissoles emmental, jambon et cottage cheese
Recette fondante et croustillante.
Madeleines au vieux cantal, noix et tomates confites
Des bouchées apéritives savoureuses...
Brochette de gnocchis aux deux tomates
Pour un apéro dînatoire, voyez l'originalité, les bonnes associations, de bons produits, en bonne quantité !
Brick à la crème de poivrons, chèvre et crabe
Délicieux petits amuses bouches où est associé le craquant de la feuille de brick avec le fondant de la crème de poivrons !
Brochettes de Scampi
Idéales avec une salade ou même en guise d'apéro dînatoire ...
Barquette de potimarron caramélisée
Il s'agit de quartiers de potimarron que l'on a fait cuire à la vapeur puis enduit de sucre de canne (et autres) pour les faire gratiner au four. La savoureuse cons1
Perles de chèvre
Douceurs de chèvre délicieuses en apéritif
Amuse-bouche surprenant !
Abricot sec farci au roquefort et pistaches concassées, un délice !
Bouchées à l'italienne : ricotta & pancetta
Comme des petits friands : croustillants à l'extérieur, fondants et parfumés à l'intérieur...
Eclairs carottes pavot
Une version salée originale pour l'apéritif ou accompagnée d'une salade.
Muffins printanier
Une recette de muffins toute simple et au gout printanier.
Mini-madeleines au saumon fumé et ciboulette
Des petites madeleines salées à picorer!
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