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Amuse-bouche
Recettes recommandées
Bouchée à la Fourme d'Ambertvideo icon

Bouchée à la Fourme d'Ambert

Une bouchée rafraichissante et originale ; idéale à l'apéro.

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Pinchos de Princesse Amandine au chèvrevideo icon

Pinchos de Princesse Amandine au chèvre

Une recette proposée par la Confrérie des toqués de la pomme de terre.

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Brochettes de crevettes piquantes aux saveurs d'Asievideo icon

Brochettes de crevettes piquantes aux saveurs d'Asie

Dorées et savoureuses, idéales pour les apéritifs entre amis.

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Brochette lard, pruneau et cochonvideo icon

Brochette lard, pruneau et cochon

Une petite recette très simple pour un apéro dînatoire

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Bouchées aux légumes et parfums de curryvideo icon

Bouchées aux légumes et parfums de curry

Les parfums du curry en version bouchées, ultra rapides à réaliser !

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Tomates-Mozza apéritivesvideo icon

Tomates-Mozza apéritives

Une présentation tape à l'oeil et une façon de faire simplissime !

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Mini-bûches apéritives au pesto rosso, graines de pavot et œufs de saumonvideo icon

Mini-bûches apéritives au pesto rosso, graines de pavot et œufs de saumon

Une idée originale pour un apéritif de fête !

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Onion rings au guacamolevideo icon

Onion rings au guacamole

De délicieuses croquettes de onion rings farcis au guacamole.

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Muffins gratinés andouille & camembert

Muffins gratinés andouille & camembert

Une recette très facile et rapide à réaliser et vraiment délicieuse. Cette recette est proposée dans le cadre du Concours Général Agricole 2014.

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Fraîcheur de blinis tomaté au St Moret

Fraîcheur de blinis tomaté au St Moret

Tartare de tomates à la mousse de St Moret sur son blinis maison.

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Lisettes marinées au vinaigre et pulpe de tomate, poivron et piment d'Espellette

Lisettes marinées au vinaigre et pulpe de tomate, poivron et piment d'Espellette

Très facile à faire et idéale pour un apéritif léger et plein de soleil !Une recette proposée par Audrey du blog 'La popotte d'Audrey'.

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Amuse-bouche crème de Roquefort et tuiles à l'encre de seiche

Amuse-bouche crème de Roquefort et tuiles à l'encre de seiche

Une recette très graphique qui surprendra vos invités aussi bien servie en mise en bouche qu'en apéritif, inspirée par une variété un peu particulière de Roquefort1

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Brochettes épicées de dinde et ananas

Brochettes épicées de dinde et ananas

Brochettes très parfumées épicées et sucrées...on peut les manger en apéro ou en entrée.Si vous n'aimez pas trop les épices vous pouvez utiliser du paprika doux et1

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Banderilles apéritives au Reblochon

Banderilles apéritives au Reblochon

Une entrée haute en couleurs.

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Craquants du Sud

Craquants du Sud

Mettez du sud dans l'apéro.

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Bouchées extra moelleuses à la ricotta et aux cerises noires

Bouchées extra moelleuses à la ricotta et aux cerises noires

Petites bouchées à la ricotta avec de la poudre de noisette et des cerises noires

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Bretzels

Bretzels

Une délicieuse recette de pain alsacien !

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(4 notes)
Triolet de moelleux du monde

Triolet de moelleux du monde

3 petits moelleux aux saveurs de couscous, de moussaka et de chili... Un monde de saveurs en 1 bouchée !

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(4 notes)
Brochettes de surimi

Brochettes de surimi

Pour l'apéritif, devant le barbecue, entre amis ou en famille.

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(4 notes)
Cuillères parmesan chorizo de lili

Cuillères parmesan chorizo de lili

A la fois chic et parfumée

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Mini muffins basques

Mini muffins basques

Ici donc, du fromage Basque et du chorizo, qui se marient divinement, et une petite touche sucrée au coeur avec la confiture de cerises noires...Un délice !Je les a1

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Noix de Saint-Jacques rôtie au lait de coco, écume de lard

Noix de Saint-Jacques rôtie au lait de coco, écume de lard

Cette recette est issue du livre "En deux coups de cuillère" de Frédéric Berqué

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Navette briochée et mousse au Saint Agur et aux noixvideo icon

Navette briochée et mousse au Saint Agur et aux noix

Ces navettes que l'on retrouve dans les mariages ou dans les cocktails. Le moelleux de la brioche associée à la mousse au Saint Agur et aux noix vous1

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Concombre au taramavideo icon

Concombre au tarama

Un amuse-gueules tout frais à la place des sempiternelles chips !

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Makis de saumon fumé à la pomme Granny Smithvideo icon

Makis de saumon fumé à la pomme Granny Smith

Une idée originale à accompagner de champagne.

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