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Verrines salées apéritives
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Verrine de betterave

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Ou comment faire manger de la betterave aux enfants !
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Verrines de saumon

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Petite verrine pour l'apéro.
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Espuma d'avocat en verrine

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Un espuma d'avocat pour les grandes occasions !
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Verrines farandole de légumes

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Le dégradé de couleurs illumine cette verrine aux couleurs de l'été, à goûter absolument !
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Verrines 3 poivrons

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Une recette ensoleillée pour cette fin d'été!
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Cette verrine belle en couleurs est un enchantement autant visuel que gustatif.
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Panacotta à la moutarde

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Verrine de panacotta aromatisée à la moutarde, décorée de mini-brochettes de légumes
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Une verrine tout en légèreté à base de saumon et de surimi avec une purée de brocoli
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Verrine au gingembre

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Mélange de crème allégée et de gingembre frais rapé et salé légèrement .. saumon, pamplemousse .. le suprème de pamplemousse dans le fond , puis mélange crème gymge1
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Du fenouil cuit à la vapeur, des oeufs brouillés, le tout décoré de dés de saumon fumé.
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Verre de creme d'avocat aux crevettes

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du gacamole acheter en bocal de verre , mixer avec des epices de la creme et des crevettes
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