Mousse dégustation noir orange
Les originales de Côte D'Or.
Mousse aux fruits rouges
Une mousse légère pour terminer un bon repas.
Mousse de mangue, coco et chocolat blanc, tuile à l'orange
2 mousses délicatement parfumée et des tuiles croquantes, un dessert léger et raffiné.
Mousse caramel
Moi j'adore! Aa change un peu de la mousse au chocolat.
Le trio mousseux
Mousses de poivrons jaunes, rouges et verts accompagnées de poivrons poêlés à l'orange.
Duo de mousses : fraise et kiwi
Voici un dessert réalisé à base de fraises, kiwis et d'agar- agar, très rapide, très facile et très délicieux.
Mousse à la framboise version tres light
Un dessert succulant sans se priver voici cette delicieuse mousse tres peu calorique
Mousses carambar et cacahuètes
Adeptes du Carambar, cette recette est faite pour vous !
Mousse d'été façon tarte aux fraises
Un delicieux dessert qui mélange l'onctuosité des fraises et le croquant des gâteaux.
Mousse au citron simple
Mélangez de la chantilly avec du fromage blanc que vous aurez aromatisé la veille avec des zestes de citron, Agrémentez de coulis de fruits rouges.
Mousse de litchi
Dessert très léger à savourer sans modération
Une mousse de chocolat blanc sur un carpaccio de fraises à la menthe
Profitons de la saison des fraises, pour réaliser de jolis petits desserts rafraîchissants et gourmands.
Mousse de Kaki persimon et son coulis de fruits rouges
Mousse de Kaki persimon citronnée avec son coulis de fruits rouges.
Mousse aux abricots et au pain d'épice
Dessert simple et raffiné alliant des saveurs et une composition originales.
Mousse au lait de coco et à la banane
Dessert lacté frais à base de lait de coco et de banane
Mousse au chocolat noir ou blanc
Mousse au chocolat légère qui fait de nombreux adeptes inconditionnels du chocolat !
Mousse à l'orange
C'est un excellent dessert léger.
Capuccino mousse Shiitake
En savoir plus sur le chef Philippe Conticini.