
Financiers aux amandes et aux pois chiches
Les pois chiches apportent encore plus de fondant à cette recette.

Bavarois fraise, menthe poivrée
Pour un bavarois de 24 cm de diamètre.

Bavarois à la noix de coco et aux myrtilles
Le duo noix de coco et myrtilles est parfait dans ce dessert.

Assiette gourmande autour de la pistache, chocolat, noisette et framboise
Une assiette hyper gourmande créée pour tester le mélange chocolat noisette Quai Sud, que j'ai incorporé ici dans un appareil à financier, qui apporte texture, crou1

Financiers express à la pistache
Confectionner des financiers plus tendres que des financiers et sans moule à financiers. C'est possible ! En plus verts de pistaches, ils sont beaux et délicieux.

Bavarois framboises, citron et biscuits rose de Reims
Voici un bavarois avec une couche framboise bien gourmande et une couche légèrement acidulée au citron. Ce mélange se marie bien et avec les biscuits de rose de Rei1

Mille-feuilles pistache framboise
Une recette tout en fraîcheur et acidulé !

Bavarois Mangue Dacquoise Noix Coco Insert Ananas
Un désert léger et plein de goùt
Mini madeleines glacées au citron de C. Michalak
Au bon goût de Provence !

Mille-feuilles croustillant à la chantilly
Un délicieux mille-feuilles croustillant de feuilles de brick, agrémenté de chantilly et quelques fruits de saison, c'est hyper facile, et tellement bon !

Financiers aux écorces d'oranges
De petits financiers aux écorces d'oranges pour combler vos petites faims et accompagner vos pauses café...

Bavarois aux fraises au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.

Choux à la crème au Companion
Une recette classique et délicieuse pour un dessert réussi.

Mini financiers aux amandes
Voilà des petits biscuits parfaits pour la pause thé ou café !

Madeleines aux pépites de chocolat
Une recette régressive à souhait et un secret pour ne plus rater la bosse des madeleines.

Éclairs au chocolat selon mamie
Aclair aussi bon voire meilleur que certain pâtissier !

Bavarois exotique, ananas, mangue & noix de coco
Un bavarois frais et léger très facile à préparer avec les fruits au sirop St Mamet.

Religieuses à la pistache et aux framboises
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Desserts & entremets Collection Cooking Chef KENWOOD

Meringue dorée
Meringue facile, avec du sucre en poudre (et non du sucre glace pour donner un petit côté caramélisé). A la française donc pour manger seule (non pas sur un gâteau).

Galette des rois facile et pas chère
Une recette facile pour faire soi même sa galette des rois.



















