
Flans d'asperges, fagots de saumon fumé sauce mousseline
Une recette printanière. Accord parfait entre saumon et asperge.

Chaussons thon et pommes de terre
Délicieux chaussons qui feront le bonheur des petits et des grands.

Cornets feuilletés au fromage frais et saumon fumé
Un délice très simple à réaliser et qui peut se préparer la veille ! Le jour J, il n'y a plus qu'à remplir les cornets feuilletés et c'est prêt.

Vol-au-vent au saumon mariné et aneth
Une entrée fraîche et agréable pour débuter un menu de fête ou de Noël.

Samossa poulet curry
Bien grillés au four plutôt qu'à la poêle, les samossas sont aussi bons mais beaucoup moins gras.

Samoussas à la feta, parmesan et pesto rouge
Je rentre dans ma phase "feuilles de brick". Et oui, ça met déjà arrivé avec le risotto ! Une envie subite, des idées plein la tête... alors il faut que je m'y mett1

Feuilleté jambon et champignons de Paris frais
Excellente recette, très simple... ma fille qui n'aime pas les champignons a adoré, et tous mes convives aussi.

Casquinha de siri
Recette typique, envoyée par Felipe Almeida du blog "Na minha panela " - http://naminhapanela.com/ pour le spécial Brésil de Receitas sem Fronteiras. http://www.rec1

Samoussas au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.

Flan d'aubergines et poivrons
Flan salé aux légumes

Flan de langoustines
Une entrée qui surprendra vos convives !

Cassolettes de Saint-Jacques à la nantaise
Une recette facile à réaliser et délicicieuse pour débuter un repas de fête ou un dîner en amoureux.

Vol au vent aux poireaux
Une fondue de poireaux dans un vol au vent...ça vous dit ?

Cassolettes de Saint-jacques et homard
Une recette simple pour tous vos repas de fêtes...

Vol-au-vent d'escargots au pastis
De délicieux feuilletés d'escargots, parfumés au Pastis.
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