Carpaccios de légumes maison - page 2

Carpaccio vitaminé au reblochon

Une entrée de Reblochon de Savoie

Carpaccio de courgettes, 'bœuf séché végétarien', graines de soja au bon goût de sésame

Une recette original avec des ingrédients peu connus comme le "boeuf séché végétarien", qui n'est autre que des champignons parfumés séchés et épicés

Carpaccio de pommes de terre à l'italienne

Très rapide à réaliser,cette entrée accompagnera les jambons d'italie et les viandes rouges

Carpaccio de radis et concombre, vinaigrette rose

Rien de spécial dans ce carpaccio, je vous l'accorde... si ce n'est la vinaigrette qui apporte une touche légèrement piquante aux papilles et joliment colorée aux p…

Carpaccio de courgettes inratable

Une entrée fraîche pour les mois d'été et, pour ne rien gâcher, prête en quelques minutes.

Carpaccio de Tomates de France multicolores, cumin et coriandre fraîche

Une recette créée par Gilles Choukroun

Carpaccio de tomates de France, pesto de pistaches et mûres

On adore le mariage surprenant des tomates, des pistaches et des mûres. 

Carpaccio de Cobia

La recette Carpaccio de Cobia et vinaigrette au jus de citron vert, étape par étape.

Carpaccio tonique d'hiver

Une recette pleine de couleur pour se requiquer en hiver.

Carpaccio de champignon au sésame

Tous les bienfaits du champignon de couche frais, relevé d'épices et d'herbes...

Carpaccio d'avocat & de fraises à l'huile de noix vierge

Entrée fraîche et légère, sucrée/salée.       Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole. L'huile de noix vierge util…

Carpaccio de figues à l'huile d'olive et chèvre chaud

Très appétissant !

Carpaccio de courgettes au Cantal

Les courgettes crues...

Carpaccio de Légumes Estivaux, Copeaux de Tome de Brebis & Pignons grillés

Une entrée fraîcheur pour l'été...

Carpaccio de légume à la vanille

Une recette sucrée-salée légère et bien parfumée plutôt surprenante. Alors osez...

Carpaccio de pommes, chèvre cendré et miel de Châtaignier

Une recette proposée par le Syndicat Français des Miels.

Carpaccio de radis noir, ricotta, vinaigrette à la tomate et herbes fraîches

Une recette santé mais tellement colorée et savoureuse qu'elle satisfera sans problèmes les gourmands.

Carpaccio de tomate

Une entrée pour les repas d'été.

Carpaccio de courgettes et de concombre sur son lit de mascarpone facon tartelette

Carpaccio de tomates, basilic et croûtons frits

Facile et rapide !