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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
Ratatouille comme en Provencevideo icon

Ratatouille comme en Provence

Un mélange de couleurs et de saveurs au parfum de Sud, parfait pour accompagner vos rôtis.

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(37 notes)
Choux farcis sans ficelagevideo icon

Choux farcis sans ficelage

Cette recette qui n'utilise que des produits très courants n'est pas difficile à réaliser même si la préparation peut paraître un peu longue.

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(36 notes)
Endives braiséesvideo icon

Endives braisées

Endives braisées au caramel et jus de citron

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Curry de patates douces et pois chichesvideo icon

Curry de patates douces et pois chiches

Une recette végétarienne comme on aime, parfumée et réconfortante.

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(29 notes)
Purée de pommes de terre de mon enfancevideo icon

Purée de pommes de terre de mon enfance

La purée à tomber par terre ! Retrouvez d'autres recettes sur le blog de Véronique Cauvin

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Patate douce sautée aux épices cajunvideo icon

Patate douce sautée aux épices cajun

La douceur de la patate alliée au goût relevé des épices cajun... un choc pour les papilles.

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(46 notes)
Haricots verts à la tomatevideo icon

Haricots verts à la tomate

Une recette idéale pour manger les légumes de votre jardin.

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(37 notes)
Petits pois fraisvideo icon

Petits pois frais

Ou petits pois aux lardons...

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Pois chiche à l'indiennevideo icon

Pois chiche à l'indienne

Le mélange de pommes de terre et pois chiche est vraiment excellent.   A découvrir !

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Tomates farcies au Quinoa et Lentillesvideo icon

Tomates farcies au Quinoa et Lentilles

Des tomates farcies végétariennes originales et savoureuses !

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(29 notes)
Courgettes gratinées au chorizo, tomate cerise et mozzarellavideo icon

Courgettes gratinées au chorizo, tomate cerise et mozzarella

Recette très simple et à varier selon vos goûts ou ce qui traîne dans le frigo... Un peu comme pour une pizza ;-) A servir en entrée ou alors en plat avec du riz pa1

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(33 notes)
Carottes Vichy au beurre et au persil video icon

Carottes Vichy au beurre et au persil

Une préparation classique des carottes...

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Champignons farcis au jambon cruvideo icon

Champignons farcis au jambon cru

Farce maison de jambon cru et pignons.

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Poêlée de courgettes au chorizo

Une petite poêlée de légumes simple et facile à faire avec du chorizo!

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Fleurs de courgettes farcies à la ricottavideo icon

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta

De simples fleurs de courgette avec une farce à la ricotta bien parfumée.

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(31 notes)
Butternut farcie au chèvrevideo icon

Butternut farcie au chèvre

Simple et gourmand, parfait pour l'automne.

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(26 notes)
Courgettes Pizz'video icon

Courgettes Pizz'

Une pizza dont la courgette serait la base... original et délicieux !

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Coulemelle panéevideo icon

Coulemelle panée

Ce grand champignon que l'on rencontre au bord des allées dans les forêts a un goût incomparable de noisette ou de pain frais, servi comme je vous le décris, vous a1

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(34 notes)
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Champignons farcis au fromage frais

Une entrée savoureuse qui prépare les papilles pour le reste du repas.

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(30 notes)
Pommes de terre rôties à la suédoisevideo icon

Pommes de terre rôties à la suédoise

Une recette de pommes de terre rôties en accordéon très simple à réaliser pour une jolie présentation dans vos assiettes. O1

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