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Plats à base de choux fleurs
Recettes recommandées
Chou farci à ma façon

Chou farci à ma façon

Une belle assiette façon asiatique pour revoir le chou farci.

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Mon chou farci

Mon chou farci

Originaire d'Auvergne, je chemise ma grésale de crépine et insère une quinzaine de pruneaux d'Agen dénoyautés marinés dans l'Armagnac entre mes couches de farces et chou…

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Choux farcis à l'Auvergnate

Choux farcis à l'Auvergnate

Un plat convivial, idéal pour retrouver le goût et les saveurs des recettes de nos grands-mères.

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Tombée de chou aux lardons

Tombée de chou aux lardons

Chou, lardons, mascarpone

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Chichoumeille

Chichoumeille

Sorte de ratatouille languedocienne excellente froide avec des oignons doux crus.

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Choux de Bruxelles sur un air de Jura

Choux de Bruxelles sur un air de Jura

Le sucré des châtaigne atténue le goût prononcé des choux et le fumé de la saucisse donne du caractère.

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Choux farcis à la sauce tomate

Choux farcis à la sauce tomate

Cette recette permet de farcir le chou en feuille, et de servir de belles portions en forme de cylindre.

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Chou-fleur au Cookeo

Chou-fleur au Cookeo

Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif,…

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Choux farcis ukrainiens de Marie

Choux farcis ukrainiens de Marie

Une façon délicieuse de cuisiner le chou !

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Choux farcis économiques

Choux farcis économiques

Recette facile a réaliser : vous avez besoins d'un four, une casserole, une cuillère, un couteau, un économe, un robot qui hache et un plat assez grand.

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Douceur au chou fleur

Douceur au chou fleur

Une recette qui change du traditionnel gratin de chou fleur, je l'ai accompagné d'une côte de porc grillée à la plancha, miam !

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Brocoli au curry

Brocoli au curry

Brocoli avec une sauce au curry.

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Poêlée de chou, carottes et noix de cajou

Poêlée de chou, carottes et noix de cajou

Une recette pleine de vitamines, qui allie fondant des légumes et croquant de la noix de cajou

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Chou farci traditionnel inratable

Chou farci traditionnel inratable

Ce plat est parfait pour la saison. Malgré le temps qu'il demande il est simple à réaliser et sa présentation est plutôt sympa.

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Poêlée de brocolis à l'espagnol

Poêlée de brocolis à l'espagnol

Une bonne garniture de légumes à base de brocoli qui vous feront voyager dans le sud.

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Choux-Choux soja sésame !

Choux-Choux soja sésame !

Un accompagnement de légumes diététique et goûteux!

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Chou frisé et saucisses aux herbes

Chou frisé et saucisses aux herbes

Une façon de déguster de simples saucisses en les accompagnant d'une simple petite potée de chou.

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Chou au vin blanc

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Le chou, plus besoin d'insister sur ses qualités nutritionnelles, on passe aux idées recettes !

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Muffins au chou-fleur

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Une version revisitée des muffins salés, en version saine.

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