Poissons
Encornets farcis à la façon de ma famille
Des encornets farcies aux encornets !
Rouget juste poêlé sur tuile de noisettes aux asperges, blé crémeux aux noisettes
Des filets de rouget juste poêlés sur une tuile de noisettes craquante et quelques asperges, accompagnés d'un "faux"risotto de blé aux noisettes. Cette recette remp1
Crevettes au barbecue
Amateurs de crevettes, vous cherchez une idée de recette facile à faire pour votre prochain barbecue ? Servies avec du riz ou bien à l'ap&eacut1
Boulettes aux deux poissons et basilic
Recette facile et délicieuse !
Cabillaud à l'indienne
C'est une façon toute simple et délicieuse de cuisiner le poisson.
Paella classique
Paella complète au chorizo, poulet, moules, crevettes, cabillaud
Queue de cabillaud au four
Queue de cabillaud à l'estragon et citron.
Bar au barbecue
Amateurs de poisson, vous avez envie d'avoir une technique pour griller du bar sur votre barbecue ? Rien de plus simple. Dans un premier temps, vous allez dema1
Crevettes au lait de coco : saveurs des îles
Un plat aux saveurs antillaises, facile à préparer
Papillote de saumon à la mozzarella maison
C'est une recette très facile mais très goûteuse, je l'ai faite très souvent en été avec une bonne salade et tout le monde se régale. La cuisson en papillote sublim1
Filet sole/saumon, sauce fruits de mer
Cuire les fillets sole au beurre très lentement dans une poele, préparer la sauce dans une casserole avec 20 cl de creme,sel poivre,un jus de citron,a1
Les scampis au curry et son riz parfumé au bouquet garni
Une sauce crémeuse et délicieuse joliment colorée, accompagné avec du riz blanc ou même des frites juliennes c'est un régal!
Filets de colin à l'orange & blé aux petits légumes
Un plat sucré /salé, étonnant et savoureux!
Saint-Jacques sautées
Vous allez adorer ces Saint-Jacques sautées à la poêle ! Faisable en un temps record, cette recette est un délice, surtout pour les1
Pommes de terre au four, saumon fumé, crème, citron et aneth
Une recette simplissime dont on ne se lasse pas.
Saint-Jacques lait de coco citronnelle
Des noix de St-Jacques snackées plongées dans un velouté aux saveurs asiatiques, lait de coco et citronnelle.
Crevettes au curry et coco
Recette très facile, un vrai régal pour les papilles.
Ormeaux au beurre mousseux
Un coquillage qui parait compliqué à préparer mais c'est assez simple en fait
Papillote de lingue à la provençale
Une recette simple et santé
Gambas à la crème fraîche flambées au whisky
Recette facile qui ne ne vous decevra jamais.
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