Filet de thon mariné thym & citron, maïs à la crème de pecorino
Une recette qui fera plaisir au plus grand nombre.
Cocotte de moules parfum coco et curry rouge
Une cocotte très gourmande.
Cabillaud en papillote d’Endives
Des papillotes pleines de goüt pour un diner léger.
Noix de Saint-Jacques rôties aux noisettes et crémeuse de topinambours au St Môret®
Une entrée parfaite pour les fêtes de fin d'année.
Gambas chapelure d'agrumes sauce poivron framboises
Brochette de gambas décortiqués coque acidulée et sauce originale
Langoustines au curry
langoustines au curry et autres épices
Gambas au saké et au miel
recette facile
Coquilles Saint-Jacques aux légumes et vin blanc
Un délicieux plat de fêtes
Filets de poisson aux saveurs du sud français
Filets de poisson sur lit de pommes de terre ; aux saveurs d'huile d'olive, de persil, d'ail, de piment d'Espelette, d'herbes de Provence
Thon mi-cuit aux sésame et Caponata
Dés de thon saisis et roulés dans du sésame juste coloré, servis sur une compotée de légumes d'origine Sicilienne
Cabillaud au court-bouillon
Une recette facile à réaliser pour vous réconcilier avec le poisson.
Calamar à l'encre comme au Pays Basque
Souvenir du Pays Basque ou j'ai vécu quelques années. Une région que j'aime particulièrement. Et puis, c'est pas si courant de manger un…
Trio de la mer en brochette
Cette recette ne peut que plaire à toutlemonde avec cette assortiment de trois saveurs différentes de la mer!
Saumon en papillote classique
Nombre de kcal par portion : 314 kcal
Cuisses de grenouille au Sylvaner
C'est une recette facile et rapide.
Langouste à l'armoricaine
Un mélange de cultures ...
Filets de sole en roulade
Filets de sole aux crevettes et Philadelphia
Scampis sauce diable
Crevettes en sauce
Pavé de saumon au miel et sésame
Un poisson tout moelleux grâce à la marinade.
Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut, purée de petits pois à la menthe
Le poivre de Timut est un poivre très aromatisé et pas piquant qui se marie très bien avec les poissons et crustacés. Il a un parfum hor…
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