Plats de fruits de mer maison - page 30

Coquille Saint-jacques sur fondue de poireaux

Des coquilles légères et savoureuses...

Crevettes grillées au citron vert

Voici des crevettes grillées faciles et rapides à préparer, parfumées et savoureuses grâce à la marinade d'inspiration tha&…

Saint Jacques au safran

Saint Jacques avec pâtes à la créme fraiche et au safran.

Noix de Saint-Jacques sur lit de mache

très frais, très simple et succulent

Moules marinières vapeur

Encornets au barbecue

Amateurs de poisson, vous cherchez une idée originale à servir à vos invités lors de votre prochain barbecue ? Cette recette d'encornets…

Civet de homard Breton

Un plat rustique et sophistiqué à manger avec les doigts.

Brochette de Saint-Jacques en romarin sur pilotis de betteraves, vinaigrette au deux jus de couleur

C'est une brochette poêlée de 3 belles noix Saint-Jacques montées sur une tige de romarin, et disposée sur des ronds de betteraves cuites et refroidies. L'accompagn…

Moules au roquefort inratable

Pour changer des moules marinières, voici une sauce au roquefort.

Noix de saint jacques sur lit de pommes au curry

Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises

Crevette curry et riz blanc

Crevettes au curry et lait de coco accompagné de son riz blanc

Brasucade de moule

Une recette de la région Languedoc-Roussillon.

Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut, pamplemousse rose et fruit de la passion

Un petit côté acidulé avec le pamplemousse rose et le fruit de la passion, avec une touche de balsamique et du poivre de Timut, un poivre pas très piquant et qui a…

Moules en escabèche

Une recette venant d'Espagne pour déguster de savoureuses moules.

Calamars ail et persil

Les saveurs d'Espagne et de méditerranéen pour l'apéro

Homard et lotte à l'armoricaine, rattes du Touquet rissolées

Vous adorez le homard et vous ne savez pas comment et avec quoi le cuisiner ? Cette recette tombe à pic ! Pour les fêtes de fin d'année, vos inv…

Noix de Saint-Jacques au champagne

Un plat de fête très simple à réaliser, à l'aide du Cuisine Companion.

Encornets farcis rapides

Un plat pour faire manger plein de légumes.

Crevettes sauce aigre douce au ketchup et à la mangue

Des crevettes sautées aux légumes et sa sauce aigre-douce.

Crevettes sautées soja et coco

Ce sont des crevettes sautées agrémentées d'une sauce à la noix de coco et aux épices, accompagnées de riz thai.