Saumon
Cabillaud
Lotte
Bar (ou loup)
Thon
Rouget
Dorade
Truite
Sole
Lieu
Sardine
Morue
Merlan
Maquereau
Turbot
Colin
Merlu
Raie
Haddock
Perche
Fletan
Truite entière aux amandes effilées et son filet d'huile d'olive
Il s'agit simplement de truite cuite en entière dans la poêle avec une noix de beurre et un filet d'huile d'olive.
Saumon au kiri
Délicieuse recette de saumon et kiri (fromage fondu), que même vos enfants ne pourront refuser.
Brochettes de lotte au chorizo
Une façon originale de cuisiner le poisson en le mariant à du chorizo dans de délicieuses brochettes légèrement pimentée e1
Bar aux herbes en papillote
Une belle recette du CIPA
Filet de poisson en papillotes de feuilles de bananier
Une manière originale et goûteuse de servir le poisson en papillote.
Brochettes de poisson, chutney à la coriandre
Une recette simplissime et très parfumée. La cuisson du poisson est ultra rapide pour un résultat super moelleux.
Bar au beurre blanc classique
Un poisson noble avec une sauce délicieuse et régionale
Saumon en papillote classique
Nombre de kcal par portion : 314 kcal
Cocotte d'églefin aux tomates et échalotes
Délicieux plat complet.
Murène grillée
Une idée de recette et de marinade qui vous permettra de cuisiner au barbecue du poisson.
Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut, purée de petits pois à la menthe
Le poivre de Timut est un poivre très aromatisé et pas piquant qui se marie très bien avec les poissons et crustacés. Il a un parfum hor1
Chowder de morue au madère
Soupe épaisse, nourrissante, rappellant même le ragout.
Darnes de saumon sauce aux crevettes au thermomix
Une recette simple et délicieuse qui bien présentée pourra prendre des allures de fête.
Filets de dorades rôtis aux fines herbes
Filets de dorades rôtis aux fines herbes recette simple et extra.
Filets de fletan aux carottes
Un délicieux poisson très tendre et goûteux que je ne connaissais pas.
Saumonette à la Bourguignonne
Délicieux, servi saupoudré de persil, avec des pommes de terre ou du riz
Saumon à la crème de moutarde
Saumon cuit dans une sauce à base de crème fraîche et de moutarde
Saumon aux poireaux au thermomix
Une recette très facile à réaliser.
Truites à la vapeur
Une recette de truite savoureuse, légère et simple à réaliser.
Filets de plie en papillote
Un poisson goûteux.
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