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Recettes recommandées
Papillote de cabillaud au lait de coco et gingembre

Papillote de cabillaud au lait de coco et gingembre

Une recette légère et parfumée parfait à faire dans un four combiné vapeur.

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Papillote de cabillaud gingembre et citronnelle

Papillote de cabillaud gingembre et citronnelle

Un poisson en papillote parfumé à la citronnelle et au gingembre. Crédit photo : Silvia Santucci

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Dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo

Dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo

J'ai choisi d'utiliser le colombo dans une sauce crémeuse pour le poisson mais également pour épicer ma fondue de poireaux. Vous pouvez l'épicer selon vos goûts bie1

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Pavés de cabillaud croustillant, sauce moutarde

Pavés de cabillaud croustillant, sauce moutarde

Une recette 5 minutes chrono, un délice, très appréciée par les enfants et les grands.

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Dos de cabillaud, chips de chorizo et son confit oignons-poivrons

Dos de cabillaud, chips de chorizo et son confit oignons-poivrons

L'association poivrons-dos de cabillaud-chorizo fait toujours merveille. Des poivrons confits avec des lamelles d'oignons caramélisées, un dos de cabi1

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Papillotes de cabilaud à l'échalote au Companion

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Recette réalisable au Cuisine Companion.

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L'escalope de cabillaud aux dés de coings et jus de lapin

L'escalope de cabillaud aux dés de coings et jus de lapin

Une belle recette poisson aux saveurs terrestres d'Anne Majourel, la chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile au Guide Michelin !

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Brandade de cabillaud express

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Recette rapide et simple pour faire manger du poisson aux enfants

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Dos de cabillaud aux morilles

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Un dos de cabillaud aux morilles, surprenant n'est-ce pas! Nous avons vraiment été surpris par le mélange des saveurs qui s'accordent parfaitement.

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Cabillaud façon thaï & lait de coco

Cabillaud façon thaï & lait de coco

Une recette qui allie douceur et exotisme : le cabillaud façon Thaï & lait de coco.Un goût raffiné et surprenant à la fois : les1

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Cabillaud à la mousse de courgettes - purée bébé

Cabillaud à la mousse de courgettes - purée bébé

Recette de purée pour bébé, mais peut très bien se manger plus grand en ne mixant que la purée et en servant le cabillaud en sauce!

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Cabillaud au curry, lait de coco et courgettes

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Une recette de cabillaud parfumé et exotique!

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Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée

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Dos de cabillaud et moules disposées telles des écailles. Une présentation chic, originale et raffinée.

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Cabillaud aux asperges, crème de lait safrané

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Une recette proposée par Gloria.

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Cabillaud et petits légumes en papillote origami

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Une recette proposée par McCain.

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Dos de cabillaud à la tapenade

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Dos de cabillaud avec tapenade. 

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Dos de cabillaud à l'aïoli

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Du cabillaud cuit en court bouillon, accompagné de pommes de terre et de gambas, le tout servi froid avec un délicieux aïoli. C'est un plat que je fais régulièremen1

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Cocottes de cabillaud au St Môret et petits légumes

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Des petites cocottes garnies de légumes et de cabillaud, le tout recouvert d' un onctueux fromage St Môret, agréablement parfumé par la coriandre avec une petite no1

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Filet de cabillaud à la bière et purée de petit-pois express

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Une recette délicieuse et express qui fait voyager en Irlande !

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Pavés de cabillaud et pois chiches au cumin

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Cabillaud aux saveurs du Maghreb.

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