Cabillaud en papillotes et ses petits légumes
Une recette d'été savoureuse.
Papillote de cabillaud au lait de coco et gingembre
Une recette légère et parfumée parfait à faire dans un four combiné vapeur.
Papillote de cabillaud gingembre et citronnelle
Un poisson en papillote parfumé à la citronnelle et au gingembre. Crédit photo : Silvia Santucci
Dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo
J'ai choisi d'utiliser le colombo dans une sauce crémeuse pour le poisson mais également pour épicer ma fondue de poireaux. Vous pouvez l'épicer selon vos goûts bie…
Pavés de cabillaud croustillant, sauce moutarde
Une recette 5 minutes chrono, un délice, très appréciée par les enfants et les grands.
Dos de cabillaud, chips de chorizo et son confit oignons-poivrons
L'association poivrons-dos de cabillaud-chorizo fait toujours merveille. Des poivrons confits avec des lamelles d'oignons caramélisées, un dos de cabi…
Papillotes de cabilaud à l'échalote au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.
L'escalope de cabillaud aux dés de coings et jus de lapin
Une belle recette poisson aux saveurs terrestres d'Anne Majourel, la chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile au Guide Michelin !
Brandade de cabillaud express
Recette rapide et simple pour faire manger du poisson aux enfants
Dos de cabillaud aux morilles
Un dos de cabillaud aux morilles, surprenant n'est-ce pas! Nous avons vraiment été surpris par le mélange des saveurs qui s'accordent parfaitement.
Cabillaud façon thaï & lait de coco
Une recette qui allie douceur et exotisme : le cabillaud façon Thaï & lait de coco.Un goût raffiné et surprenant à la fois : les…
Cabillaud à la mousse de courgettes - purée bébé
Recette de purée pour bébé, mais peut très bien se manger plus grand en ne mixant que la purée et en servant le cabillaud en sauce!
Cabillaud au curry, lait de coco et courgettes
Une recette de cabillaud parfumé et exotique!
Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée
Dos de cabillaud et moules disposées telles des écailles. Une présentation chic, originale et raffinée.
Cabillaud aux asperges, crème de lait safrané
Une recette proposée par Gloria.
Cabillaud et petits légumes en papillote origami
Une recette proposée par McCain.
Dos de cabillaud à la tapenade
Dos de cabillaud avec tapenade.
Dos de cabillaud à l'aïoli
Du cabillaud cuit en court bouillon, accompagné de pommes de terre et de gambas, le tout servi froid avec un délicieux aïoli. C'est un plat que je fais régulièremen…
Cocottes de cabillaud au St Môret et petits légumes
Des petites cocottes garnies de légumes et de cabillaud, le tout recouvert d' un onctueux fromage St Môret, agréablement parfumé par la coriandre avec une petite no…
Filet de cabillaud à la bière et purée de petit-pois express
Une recette délicieuse et express qui fait voyager en Irlande !
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