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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Pot au feu
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Moussaka
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Coq au vin et poule au pot
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Baeckeoffe
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Cordon bleu
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Tarte à la courgette et aux amandes effiléesvideo icon

Tarte à la courgette et aux amandes effilées

Une délicieuse tarte aux courgettes et aux amandes effilées grillées que les enfants adorent !Eux qui n'aiment pas manger des légumes sont heureux lorsque j'annonce…

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Blanquette de dinde aux légumesvideo icon

Blanquette de dinde aux légumes

Un plat très savoureux cuit dans un plat tajine au four, une viande bien tendre et pas sèche du tout !

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Tarte au poulet et aux champignonsvideo icon

Tarte au poulet et aux champignons

Cette délicieuse tarte au poulet champignons fera une merveilleuse entrée ou plat accompagné d'une petite salade de saison.

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Quiche Lorraine bonne comme chez maman  video icon

Quiche Lorraine bonne comme chez maman

Un classique de la cuisine française. Il existe plusieurs recettes, voici la mienne.

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Gratin de brocolis au bleuvideo icon

Gratin de brocolis au bleu

Un gratin qui change de l'ordinaire en y ajoutant un fromage succulent : le bleu

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Quiche poireau pomme de terre lardonvideo icon

Quiche poireau pomme de terre lardon

Une quiche vite faite, mais tellement bonne !

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Quiche aux champignonsvideo icon

Quiche aux champignons

Recette facile

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Tarte aux poivrons et jambon de paysvideo icon

Tarte aux poivrons et jambon de pays

Superbe entrée à servir avec de la salade.

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Tartare de daurade, tuile de la mer et palourdes au sakévideo icon

Tartare de daurade, tuile de la mer et palourdes au saké

Entre terre et mer, une touche d'Asie...

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Quiche Lorraine au jambon lardons et champignonsvideo icon

Quiche Lorraine au jambon lardons et champignons

Facile à faire et en même temps très bonne !

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Tarte à la tomate et lardonsvideo icon

Tarte à la tomate et lardons

Une délicieuse tarte à la tomate , facile , pas cher et très rapide à faire.

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Fricassée de dinde aux champignons de Paris et au romarinvideo icon

Fricassée de dinde aux champignons de Paris et au romarin

Grelinette et Cassolettes

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Tartare de St Jacques à l'effilochée d'endivesvideo icon

Tartare de St Jacques à l'effilochée d'endives

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Goulasch minutevideo icon

Goulasch minute

Un plat traditionnel, modernisé et simplifié par la cuisson en cocotte minute

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Hachis courgettes et carottesvideo icon

Hachis courgettes et carottes

Le hachis aux légumes.

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Quiche jambon et petits poisvideo icon

Quiche jambon et petits pois

La quiche Lorraine revisitée!

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Tourte au pigeonneauvideo icon

Tourte au pigeonneau

Une façon originale de manger du pigeonneau sans mettre les doigts !   Cette recette remporte le 3ème prix du concours Cuisine au four.

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Tarte Espagnole...nostalgie quand tu nous tiens !video icon

Tarte Espagnole...nostalgie quand tu nous tiens !

C'est pour moi une tarte de luxe!Nous l'avons adoré et l'alliance crevettes-chorizo est à tomber!

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Rougail de saucisses au piment vertvideo icon

Rougail de saucisses au piment vert

Plat Mauricien. A base de saucisse, de tomates, d'oignon. Très facile à réaliser et rapide.

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Tarte au confit de courgettes parmesan et citrons confitsvideo icon

Tarte au confit de courgettes parmesan et citrons confits

Une tarte salée sans oeufs. Pas besoin la garniture se tient suffisamment, car elle aura précuit avant le passage au four.

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