Tartelette surimi et courgettes
Des tartelettes gourmandes au surimi et courgettes.
Alléchante fondue
Une recette légère dans laquelle le bouillon remplace avantageusement l'huile.
Rougail saucisses...
Plat typique de l'île de la Réunion.
Gratin de truite et légumes
Filet de truite , rondelles de pommes de terre ,émincé de tomates et courgettes
Ficelles picardes simples
Plat chaud et savoureux.
Tajine de poulet rapide
Riche en saveurs il vous transportera dans ces pays.
Tatin de courgette ricotta et chorizo
Une tatin aux saveurs de l'orient pour relever les courgettes.
Tortilla espagnole au four
Cette recette vous plongera au coeur de la cuisine ibérique.
Rougail Chevaquines
Un rougail typique de l'Ile de la Réunion.
Tchoutchouka à la viande hachée
Plat principal de légumes méditerranéens et viande hâchée.
Saltimbocca de veau au Comté, wok de légumes et jus de truffe
Un recette créée par Mike Aerens, Chef-cuisinier du restaurant "Belga Queen' à Gand.
Parmigiana de courgettes
Cette parmigiana vous fera oubliera la plus connue aux aubergines. Cette recette remporte la 10ème place du concours Courgettes en fête.
Osso bucco au cidre de la brie
''Cette recette me vient de ma belle maman: Annick. C'est une excellente cuisinière, on aime partager nos astuces et autres idées et ce plat est un de ses grands cl…
Tartare de bœuf Charolais, pommes de terre confites à l'huile de colza grillé, bavarois à la Fourme de Montbrison
Tartare de Boeuf CharolaisPommes de terre confites à l'huile de colza grilléBavarois à la Fourme de Montbrison, plat pour tout les adeptes de l…
Chili con carne simplifié
Recette simple et parfumée.
Tartare de chèvre frais aux fruits secs
Encore un petit amuse-bouche du repas de Noël.
Blanquette de veau rustique
C'est de loin la recette de veau que je préfère ; un classique au bon goût de terroir.
Potée d'antan aux carottes
Retrouver les saveurs d'autrefois... Un bonheur sans nom ;D
Tarte soufflée aux poireaux
Tarte aux légumes : plat complet apportant fibres, protéines et calcium.
Quiche Lorraine aux oignons
Une quiche lorraine maison irrésistible dans laquelle nous avons ajouté des oignons.