Tartes salées
Gratins
Quiches
Tartares
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Hachis parmentier
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Fricassée
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Pot au feu
Rougail
Bourguignon
Cari
Carbonade
Moussaka
Osso bucco
Quenelles
Daube
Potée
Polenta
Choucroute
Coq au vin et poule au pot
Cassoulet
Baeckeoffe
Saltimbocca
Cordon bleu
Piperade
Chakchouka
Goulash
Parmigiana
Petit salé
Jambalaya
Poutine
Gratin de chou-fleur facile sans sauce béchamel
Un gratin de légumes sans béchamel, miam !
Tartare de crevettes aux champignons
Entrée tres fraiche pour l'été
Tarte au persil
On pourrait également appeler cela une "quiche au persil", beaucoup plus léger et frais que la quiche traditionnelle
Tarte aux poireaux et à l'agneau
Un plat simple et complet !
L'omelette de riz
Omelette très savoureuse contenant des légumes frais, du riz blanc et du thon.
Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois
Une recette très simple mais très goûteuse qui accompagne idéalement toutes vos viandes
Tajines de légumes
La recette d'un tajine santé, bon et économique !
Quiche au maroilles
Repas du soir.
Quiche de poireau au morbier
Presque pareil qu'une tarte sauf que celle-ci contient des légumes
Sauté de kangourou classique
Une viande peu commune mais délicieuse.
Gratin dauphinois aux lardons
Un classique !
Tarte à la courgette et ricotta
Un plat complet à servir avec une petite salade verte.
Gratin à la saucisse de Morteau
Les pomme de terre avec une saucisse fumée. Mumm une merveille !
Ragout de 'singe' (corned beef)
Recette typique des western americains, très savoureuse et son odeur met en appétit. Peut se manger chaud ou froid sur du pain croustillant.
Pot au feu aux diots de Savoie
Une recette conviviale, pour un dimanche d'hiver au coin du feu. Cette recette est une variante du pot-au-feu de nos grands-mères.
Potschevleesch
une recette traditionnelle du nord, avec du poulet, mais pas que du poulet....
Gratin de courgette au bacon
Une recette de gratin qui est très apprécié aussi bien par les grands que par les petits... et léger en prime !
La pissaladière
Une recette du chef de cuisine de l'auberge du Château à Escarene.
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Gratin de courgettes fait maison
Tout simple mais tellement savoureux !