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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Tajines
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Omelettes
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Sautés
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Couscous
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Blanquettes
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Ragoût
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Fondues
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Cari
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Tatin de girolles grises et pommevideo icon

Tatin de girolles grises et pomme

Un retour de forêt original mais facile à réaliser. Le goût des girolles est sublimé par le subtil apport sucré de la pomme. Servie avec un crémeux aux lentilles ve…

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Tarte tatin aux cèpes et aux noixvideo icon

Tarte tatin aux cèpes et aux noix

Recette gourmande et simple!

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Tarte fondante aux Saint-Jacquesvideo icon

Tarte fondante aux Saint-Jacques

Les ingrédients sont classiques : oignons, noix de St-Jacques, champignon et vin blanc. Mais le + réside dans le flan fondant à base d'oeufs, de crème et de fromage…

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Tarte aux coprinsvideo icon

Tarte aux coprins

Les coprins ont un petit goût de noisette , il sont à craquer ces petits champignons.

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Tajine de poulet, pommes et pruneauxvideo icon

Tajine de poulet, pommes et pruneaux

Un savoureux mélange salé/sucré, avec des épices ensoleillées et revisité à la façon belge avec des pommes et des pruneaux

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Gratin de courgettes de grand-mèrevideo icon

Gratin de courgettes de grand-mère

Une recette facile à préparer et un plat à déguster plutôt le soir ! 

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Gratin de courgettes aux ravioles facilevideo icon

Gratin de courgettes aux ravioles facile

Gratin de courgettes aux ravioles de Romans

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Gratin de thon expressvideo icon

Gratin de thon express

Plat de résistance à déguster avec une salade.

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Gratin de courgettes savoureuxvideo icon

Gratin de courgettes savoureux

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Gratin de courgettes expressvideo icon

Gratin de courgettes express

Gratin idéal pour accompagner un barbecue

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Tartare de tomates multicolores, chantilly de mozzarella et sacristain pavot et piment d'Espelettevideo icon

Tartare de tomates multicolores, chantilly de mozzarella et sacristain pavot et piment d'Espelette

Une petite entrée très légère, colorée, pour changer du traditionnel « Tomate-mozzarella ».

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Fondue de champignonsvideo icon

Fondue de champignons

Un légume d'accompagnement délicieusement fondant.

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Gratin de courgettes et dés de jambon inratablevideo icon

Gratin de courgettes et dés de jambon inratable

Gratin de courgettes à la crème et gruyère et jambon

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Tajine aux prunesvideo icon

Tajine aux prunes

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Tarte  pommes au fond d'abricotsvideo icon

Tarte pommes au fond d'abricots

Douce aux papilles

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Tarte provençale traditionnellevideo icon

Tarte provençale traditionnelle

Tarte à manger quand vous avez besoin de soleil.. tomate, courgette, huile d'olive, ail...

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Tarte courgettes et gruyèrevideo icon

Tarte courgettes et gruyère

Tarte légère à la courgette et au gruyere

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Omelette de courgettes à la fetavideo icon

Omelette de courgettes à la feta

Omelette avec des cubes de courgettes de pommes de terre et de féta

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Moussaka sans auberginevideo icon

Moussaka sans aubergine

Pour ceux qui n'aiment le gout de l'aubergine mais qui ont envie d'une moussaka, voilà, une moussaka pas comme les autres et très trés délicieuse, croyez moi.

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Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morillesvideo icon

Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles

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