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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
Boeuf bourguignon et sa garniture généreuse

Boeuf bourguignon et sa garniture généreuse

Le bœuf bourguignon est un classique de la cuisine française. Généralement servi en hiver, ce plat va parvenir à réconforte1

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Tajine de poulet aux oignons confits

Tajine de poulet aux oignons confits

C'est le contenant par excellence au Maroc : le tajine. Ce plat en terre cuite, le plus souvent, permet de cuire les aliments à l'étouffé comme un ragoût. Seulement1

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Tatin au radis noir

Tatin au radis noir

Avec le radis noir, il faut être inventif en cuisine car les recettes ne sont pas nombreuses.Cette tarte tatin au radis noir avec un caramel au vinaigre balsa1

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Pastilla au poulet et cannelle

Pastilla au poulet et cannelle

La pastilla : un classique de la cuisine Marocaine ! La recette de cette pastilla est très simple à réaliser ...

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Hachis parmentier de confit canard et fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari

Hachis parmentier de confit canard et fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari

Un délicieux gratin au confit de canard et une pointe de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.

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Gratin de pommes de terre aux morilles

Gratin de pommes de terre aux morilles

Facile à faire, délicieux avec une salade verte ou de pissenlits aux lardons.

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(27 notes)
Blanquette de veau originale

Blanquette de veau originale

Une bonne blanquette..... hummm... rien à ajouter !

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Patidoux gratiné

Patidoux gratiné

Un gratin de patidoux.

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Gratin de courge spaghetti et lardons

Gratin de courge spaghetti et lardons

Aussi facile qu'un gratin de pâtes... aussi léger qu'un gratin de chou fleur !

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(33 notes)
Quiche Poivron-Lardon

Quiche Poivron-Lardon

Une super idée si vous ne savez pas toujours quoi faire avec des poivrons. Cette délicieuse quiche allie douceur et une touche d'amertume pour le1

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Gratin de blettes aux lardons et à la ricotta

Gratin de blettes aux lardons et à la ricotta

C'est la saison des blettes sur le marché, et l'expérience du gratin s'avère chaque fois réussie.

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Gratin de fruits frais

Gratin de fruits frais

Une crème légèrement sucrée accompagnée de fruits frais, le tout grattiné au four....

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Christophine gratinée à la béchamel aux lardons et oignons

Christophine gratinée à la béchamel aux lardons et oignons

La cristophine est un légume-fruit que l'on trouve dans la plupart des pays chauds comme les Antilles ou la Réunion. Elle fait partie de la famille de1

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Mon gratin tout bette

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Une recette idéale pour le soir, qui permet d'utiliser toute la botte de bette (le blanc et le vert).

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(27 notes)
Tortillas de blé aux dés de poulet

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Des tortillas de blé garnies de tendres dés de poulet, des pois croquants, du maïs, du soja et des poivrons, relevées par une sauce au ket1

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Chili végétarien

Chili végétarien

Une recette simple et savoureuse qui fait voyager les papilles.

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(30 notes)
Gratin de rigatoni

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Délicieux gratin de rigatoni prêt en 45 minutes seulement !

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(30 notes)
Quenelle Lyonnaise

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Le grand classique de la cuisine lyonnaise!

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Gratin de potimarron au lait de coco

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Enlever les pépins et couper le potimarron en cube sans enlever la peau. Plonger les morceaux 5 à 10 minutes dans l'eau bouillante, égoutter, mettre dans un plat be1

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Parmentier de thon

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Version idéale pour faire manger un peu de poisson aux enfants sans avoir de grimaces.

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