
Boeuf bourguignon et sa garniture généreuse
Le bœuf bourguignon est un classique de la cuisine française. Généralement servi en hiver, ce plat va parvenir à réconforte1

Tajine de poulet aux oignons confits
C'est le contenant par excellence au Maroc : le tajine. Ce plat en terre cuite, le plus souvent, permet de cuire les aliments à l'étouffé comme un ragoût. Seulement1

Tatin au radis noir
Avec le radis noir, il faut être inventif en cuisine car les recettes ne sont pas nombreuses.Cette tarte tatin au radis noir avec un caramel au vinaigre balsa1

Pastilla au poulet et cannelle
La pastilla : un classique de la cuisine Marocaine ! La recette de cette pastilla est très simple à réaliser ...

Hachis parmentier de confit canard et fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Un délicieux gratin au confit de canard et une pointe de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.

Gratin de pommes de terre aux morilles
Facile à faire, délicieux avec une salade verte ou de pissenlits aux lardons.

Blanquette de veau originale
Une bonne blanquette..... hummm... rien à ajouter !

Patidoux gratiné
Un gratin de patidoux.

Gratin de courge spaghetti et lardons
Aussi facile qu'un gratin de pâtes... aussi léger qu'un gratin de chou fleur !

Quiche Poivron-Lardon
Une super idée si vous ne savez pas toujours quoi faire avec des poivrons. Cette délicieuse quiche allie douceur et une touche d'amertume pour le1

Gratin de blettes aux lardons et à la ricotta
C'est la saison des blettes sur le marché, et l'expérience du gratin s'avère chaque fois réussie.

Gratin de fruits frais
Une crème légèrement sucrée accompagnée de fruits frais, le tout grattiné au four....

Christophine gratinée à la béchamel aux lardons et oignons
La cristophine est un légume-fruit que l'on trouve dans la plupart des pays chauds comme les Antilles ou la Réunion. Elle fait partie de la famille de1

Mon gratin tout bette
Une recette idéale pour le soir, qui permet d'utiliser toute la botte de bette (le blanc et le vert).

Tortillas de blé aux dés de poulet
Des tortillas de blé garnies de tendres dés de poulet, des pois croquants, du maïs, du soja et des poivrons, relevées par une sauce au ket1

Chili végétarien
Une recette simple et savoureuse qui fait voyager les papilles.

Gratin de rigatoni
Délicieux gratin de rigatoni prêt en 45 minutes seulement !

Quenelle Lyonnaise
Le grand classique de la cuisine lyonnaise!

Gratin de potimarron au lait de coco
Enlever les pépins et couper le potimarron en cube sans enlever la peau. Plonger les morceaux 5 à 10 minutes dans l'eau bouillante, égoutter, mettre dans un plat be1

Parmentier de thon
Version idéale pour faire manger un peu de poisson aux enfants sans avoir de grimaces.
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