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Arancini économiques

L'arancino, au pluriel arancini, est un plat traditionnel sicilien. Son nom tient de sa ressemblance avec l'orange, arancia en italien. Il s'agit d'une boule de riz1

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Gratin de poisson à ma façon

Voici un petit gratin tout simple, sorti de mon imagination : un fond de purée, puis une couche de poisson mélangé avec des tomates et du persil. C'est donc un plat1

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Quiche au saumon et aux pointes d'asperges

Relevé de pointes d'asperges, la chair de saumon prend toute sa saveur. A découvrir et préparer !

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Gratin courgettes-pommes de terre

Un gratin de légume idéal pour la saison.

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Petit salé aux lentilles et saucisses

Le petit salé aux lentilles, c'est le plat réconfortant par excellence, parfait pour les jours où on a envie de quelque chose de savoureux et b1

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Blanquette de dinde

Insolite, légére, cette blanquette de dinde a sa place dans un régime basses calories.

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Tatin au radis noir

Avec le radis noir, il faut être inventif en cuisine car les recettes ne sont pas nombreuses.Cette tarte tatin au radis noir avec un caramel au vinaigre balsa1

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Quiche sans pâte au saumon et poireau

Une recette simple appréciée du plus grand nombre pleine de fraicheur et de saveur

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Tarte aux Daims

Une pâte sablée fondante à la fleur de sel recouverte d'une crème brûlée aux Daims et d'une ganache très chocolat aux1

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Quiche au saumon

Amateurs de saumon fumé, vous avez envie de le manger autrement qu'à la vapeur ? Cette recette de quiche est un délice. De plus, elle est telle1

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Tarte aux poireaux facile

Recette simple et rapide qui en régalera plus d'un !

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Gratin de potimarron rapide

Du potimarron, tout simplement.

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Tarte fine à la courgette et à la tomate

En été, on adore les tartes fines à la tomate et c'est encore meilleur si l'on ajoute des rondelles de courgettes. A servir avec une salade.

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Tarte aux poivrons

Originale, se mange aussi bien froide que chaude......et très facile à faire

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Plat hongrois ou rakott krumpli

Plat chaud, consistant, apprécié de tous, rapide à réaliser même pour les débutants en cuisine

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Gratin de pommes de terre au Roquefort

Un petit gratin de pommes de terre au roquefort qui s'est avéré un met très succulent, le mélange des ingrédients ainsi que le mode de cuisson font que les pommes d1

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Tajine de poulet aux oignons confits

C'est le contenant par excellence au Maroc : le tajine. Ce plat en terre cuite, le plus souvent, permet de cuire les aliments à l'étouffé comme un ragoût. Seulement1

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Gratin de fruits frais

Une crème légèrement sucrée accompagnée de fruits frais, le tout grattiné au four....

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Tarte aux poireaux et au gruyère

Simple et rapide à réaliser, elle peut être servie en entrée ou en plat. Pour plus de goût, n'hésitez pas à ajou1

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Parmentier de confit de canard aux pommes

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