Christophine gratinée à la béchamel aux lardons et oignons
La cristophine est un légume-fruit que l'on trouve dans la plupart des pays chauds comme les Antilles ou la Réunion. Elle fait partie de la famille de1
Mon gratin tout bette
Une recette idéale pour le soir, qui permet d'utiliser toute la botte de bette (le blanc et le vert).
Tortillas de blé aux dés de poulet
Des tortillas de blé garnies de tendres dés de poulet, des pois croquants, du maïs, du soja et des poivrons, relevées par une sauce au ket1
Chili végétarien
Une recette simple et savoureuse qui fait voyager les papilles.
Gratin de rigatoni
Délicieux gratin de rigatoni prêt en 45 minutes seulement !
Quenelle Lyonnaise
Le grand classique de la cuisine lyonnaise!
Gratin de potimarron au lait de coco
Enlever les pépins et couper le potimarron en cube sans enlever la peau. Plonger les morceaux 5 à 10 minutes dans l'eau bouillante, égoutter, mettre dans un plat be1
Parmentier de thon
Version idéale pour faire manger un peu de poisson aux enfants sans avoir de grimaces.
Gratin de pâtes au chèvre
C'est une recette economique mais delicieuse
Pissaladière comme ma grand-mère
La recette de la vraie pissaladière à l'ancienne qui me vient de mon arrière grand-mère.
Gratin de brocolis au jambon
Simple et très bon
Bœuf bourguignon traditionnel
Boeuf bourguignon au gout fumé la viande s'effile et reste ferme, les arômes envahit le palais
Potée aux chou blanc et lard salé
Un recette à laquelle je ne peux PAS résister.
Tajine aux légumes et aux oeufs Label Rouge
Un tajine aux légumes et aux oeufs Label Rouge pour passer un bon moment de gourmandise. Ce tajine est inspiré de la tchaktchouka, un mélange d1
Goulash
Viande en sauce aux saveurs de la Pologne.
Tajine de souris d'agneau aux pruneaux et poires
Ce tajine est un plat de saison qui ravira les amateurs de sucré-salé. C'est vraiment divin, parfumé à souhait, je le place dans mon hit parade des meilleures recet1
Cassoulet facile
En cette saison, il fait bon se retrouver autour d'un bon cassoulet... mon petit plus une pointe de piment d'espelette !
Quiche aux pommes de terre et au jambon
Simple et bon
Tarte brocolis et tomates
Une tarte que l'on peut déguster toute l'année grâce aux brocolis en surgelés.
Couscous (la recette traditionnelle)
Un plat typique qui fait toujours des heureux
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