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Rougail
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Moussaka
Osso bucco
Quenelles
Daube
Potée
Polenta
Choucroute
Coq au vin et poule au pot
Cassoulet
Baeckeoffe
Saltimbocca
Cordon bleu
Piperade
Chakchouka
Goulash
Parmigiana
Petit salé
Jambalaya
Poutine
Tarte aux asperges vertes
Délicieuse tarte de printemps.
Rougail saucisse fumée
Plat typique de l'île de la Réunion.
Gratin de pâtes au chèvre
C'est une recette economique mais delicieuse
Quiche lorraine inratable
Pour une quiche onctueuse et savoureuse.
Cassoulet aux cuisses de canard !
Un cassoulet !
Parmentier de thon
Version idéale pour faire manger un peu de poisson aux enfants sans avoir de grimaces.
Tajine de souris d'agneau aux pruneaux et poires
Ce tajine est un plat de saison qui ravira les amateurs de sucré-salé. C'est vraiment divin, parfumé à souhait, je le place dans mon hit parade des meilleures recet1
Tourte de saumon aux fruits de mer
Pour les amateurs de produits de la mer, cette tourte est délicieuse, et complète.
Gratin de courgettes à la ricotta ou cottage cheese
Gratin de courgettes délicieux avec la préparation assez simple.
Mon gratin tout bette
Une recette idéale pour le soir, qui permet d'utiliser toute la botte de bette (le blanc et le vert).
Bourguignon à l'ancienne !
Faire revenir les morceaux de viandes, ensuite les lardons fumés, les champignons et les carottes.
'Rougail poulpe' (Poulpe à la sauce de tomates)
Recette mauricienne.
Tarte simple à la carotte
Comment faire manger des légumes aux enfants comme aux grands. Des carottes autrement quand crudité ou vapeur... Voici une tarte à la carotte extraordinaire.
Potée aux chou blanc et lard salé
Un recette à laquelle je ne peux PAS résister.
Quiche 'vide fromage'
Avec les fromages qu'il vous reste au frigo...
Moussaka classique
Très facile à faire et super bonne.
Sauté de gruik à la Nano
Rouelle de porc découennée puis coupée en morceaux, arrosé au vin rosé et vinaigre balsamique.
Tarte tomates mozzarella maison
Simple et rapide à faire, cette tarte est parfaite pour l'apéritif ou en entrée.
Brocoli gratiné à la bechamel
Brocoli, fromage et une bechamel mediterrannée à l'huile d'olive. Bien gratiné au four...
Hachis parmentier au poulet facile
Recette facile, rapide, économique et surtout bonne.
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