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Plats traditionnels et populaires
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Tartes salées
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Gratins
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Quiches
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Tartares
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Omelettes
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Tourtes
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Hachis parmentier
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Sautés
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Couscous
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Chili
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Fricassée
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Pastillas
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Pot au feu
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Rougail
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Bourguignon
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Carbonade
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Moussaka
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Osso bucco
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Quenelles
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Daube
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Potée
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Polenta
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Choucroute
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Coq au vin et poule au pot
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Cassoulet
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Baeckeoffe
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Saltimbocca
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Cordon bleu
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Piperade
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Chakchouka
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Goulash
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Parmigiana
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Petit salé
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Jambalaya
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Poutine
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Recettes recommandées
Tarte aux orties et aux girolles

Tarte aux orties et aux girolles

Une tarte facile à faire mais très originale, délicieuse avec une salade verte bien relevée!

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Tarte camembert-poireaux

Tarte camembert-poireaux

10 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson...

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Gratin d'ignamevideo icon

Gratin d'igname

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Quiche aux ravioles de Romans, pouletvideo icon

Quiche aux ravioles de Romans, poulet

Une façon originale d'apprêter les ravioles.

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Le tartare de tomates et d'avocatvideo icon

Le tartare de tomates et d'avocat

Un tartare de tomates et d'avocat gourmand, relevé par une touche de Tabasco®.

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Buffalo's Chili con carnevideo icon

Buffalo's Chili con carne

Le meilleur des chilis con carne!

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Parmentier de boudin noir aux 2 racinesvideo icon

Parmentier de boudin noir aux 2 racines

Un plat changeant qui met le boudin en valeur.

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FLAMMEKUECHE (Tarte à l'oignon)video icon

FLAMMEKUECHE (Tarte à l'oignon)

Petit repas rapide le soir après une journée de boulot.Pas mauvais, ça change.

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Hachis parmentier au confit de canard et aux pommes 4 épicesvideo icon

Hachis parmentier au confit de canard et aux pommes 4 épices

Très bon plat et si facile a réaliser ;)

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Gratin de courge généreux et fondantvideo icon

Gratin de courge généreux et fondant

Un plat d'automne parfumé au soleil de provence

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Quenelles de farinevideo icon

Quenelles de farine

Ces quenelles sans viande sont délicieuses accompagnées de sauce tomate.

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Moussaka express et facilevideo icon

Moussaka express et facile

Une délicieuse moussaka, rapidement faite!

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Tarte d'asperges aux crevettesvideo icon

Tarte d'asperges aux crevettes

Tarte facile et de saison

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Quiche sans pâte, champignons, poireaux et Comtévideo icon

Quiche sans pâte, champignons, poireaux et Comté

La duxelle de champignons est un délicieux souvenir de l'école hôtelière, une préparation de base qui peut servir à farcir…

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Gratin de brocolis à la broussevideo icon

Gratin de brocolis à la brousse

Un p'tit gratin très rapide à préparer

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Gratin de chouvideo icon

Gratin de chou

Une recette simple et savoureuse qui vous permettra d'utiliser vos restes de pain. 

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Tajine de pouletvideo icon

Tajine de poulet

Recette exotique, facile et sympa.Son côté oriental donne l'envie de déguster un bon vin !

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Osso bucco classiquevideo icon

Osso bucco classique

La recette fétiche du blog : La ferme de Vilars

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Gratin d'escalope poivron mozzarellavideo icon

Gratin d'escalope poivron mozzarella

Permet de garder la viande moelleuse.

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Hachis parmentier au Bello Gratinato Giovanni Ferrari

Hachis parmentier au Bello Gratinato Giovanni Ferrari

Un délicieux hachis Parmentier au bon goût de Bello Gratinato Giovanni Ferrari.

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