Tajine au poulet
Un plat méridional indémodable...
Jambalaya aux épices du sud
Avec le Jambalaya, vous allez voyager en Louisiane ! De fait, souvent servi en Nouvelle-Orléans, ce plat de la cuisine cajun remporte un franc succ&egra1
Cocotte de quenelles à la sauce tomate
Une recette simple mais savoureuse.
N'Dolé aux crevettes
Ce plat complet aux feuilles de vernonia est très bon. C'est un plat traditionnel du Cameroun.
Tarte aux blettes
Pour faire aimer les légumes oubliés
Gratin de pommes de terre au Roquefort
Un petit gratin de pommes de terre au roquefort qui s'est avéré un met très succulent, le mélange des ingrédients ainsi que le mode de cuisson font que les pommes d1
Gratin de cardons à la moelle
Le cardon est à la base, un légume originaire de la région Lyonnaise. Il est facilement reconnaissable dans les jardins, car il mesure plu1
Couscous marocain
Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint.
Le thieboudieune
Une recette sénégalaise, autrement appellée riz au poisson.
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
Un tajine facile à faire et si vous aimez le sucré salé ce plat est pour vous.
Chili con carne facile
Le chili con carne est une recette emblématique du Texas. En effet, si les locaux doivent organiser un repas entre amis ou en famille, ils n'hésitent1
Quiche poireaux thon moutardé
Simple, rapide et délicieuse quiche !
Gratin d'asperge
On présenter cette recette sur des ramequins en part individuelle.on peut présenter cette recette en ramequin individuel.
Couscous à ma façon
Le plat national du Maroc, de la Tunisie et de l'Algérie qui est devenu un plat international ! Il existe des dizaines de version du couscous1
Gratin de pommes de terre et fenouil
Le fenouil et son goût anisé se marie merveilleusement avec la pomme de terre.
Gratin de poireaux
Un plat très agréable à manger en famille.
Quiche lorraine sans pâte rapide
Mélangez 150 gr de petits morceaux cuits de lard fumé, 3 oeufs, 120 gr de farine, 1/2 l de lait, 100 gr de guyère, sel, poivre. Cuire four moye1
Flammekueche rapide
Une recette traditionnelle toujours appréciée. Une version rapide !
Tarte à la courge butternut et au Roquefort
Une succulente tarte mariant la douceur de la courge butternut au caractère du Roquefort.
Le vrai gratin Dauphinois
Saviez-vous que l’on ne met pas de fromage dans le vrai gratin Dauphinois ? C’est l’amidon contenu dans les pommes de terre qui donne cette jolie1
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