Goulash du Chef Damien
Le plat traditionnel de la cuisine hongroise ! Facile à réaliser, un plat de grande valeur....
Gratin de pommes de terre Vittelote à la crème
Petits gratins de pomme de terre Vittelote à la crème salés à la fleur de sel juste pour faire ressortir les arômes.
Quiches aux épinards
Une quiche très facile et rapide à faire pour être aussi fort que Popeye.
Fricassé tunisien
Recette tunisienne de fricassé.
Osso bucco de dinde classique
Un plat économique et facile à faire avecsa touche d'exotisme et son petit côté sucré salé.
Gratin de chou-fleur strasbourgeois
La recette parfaite pour rendre le chou-fleur très gourmand.
Tarte saumon brocolis
Une tarte simple, rapide et équilibrée pour une entrée chaude ou un plat facile. Elle est parfaite pour ajouter une source de légumes &a…
Poule au pot farcie Henri IV
Le plat emblématique du roi de France ! Un mythe !
Tarte spirale aux légumes
Cette tarte spirale a été inventée en France par Sonia Ezgulian et elle a fait le tour de la toile, à l'image de la tarte bouquet de ros…
Poireaux roulés au jambon
Un bon plat d'hiver parfait pour faire manger des poireaux à tout le monde !
Choucroute à l'alsacienne
La spécialité alsacienne par excellence ! Un plat qui a fait le tour du monde.
Tourte au saumon
Cette tourte a tout pour plaire. Elle est extrêmement facile à faire et riche en saveurs. Elle est idéale pour un dîner en famille ou pour…
Couscous traditionnel
Plat familial oriental et parfumé!
Tarte au thon et à la tomate
Une tarte qui ravit petits et grands, facile, rapide et complète... la meilleure !
Galette de sarrasin au saumon fumé
Voici une recette de galette à base de farine de sarrasin, très savoureuse avec la touche fumée apportée par le saumon.
Blanquette à l'ancienne au poulet
La blanquette de poulet est une alternative savoureuse, plus légère et plus économique à la traditionnelle blanquette de veau. Ce…
Osso-buco aux champignons
Adaptation de la milanaise.
Sauté de porc aux girolles et cèpes
Un plat bien familial qui nous rapelle l'arrivée de l'automne et de ses superbes senteurs.
Tajine au poulet
Un plat méridional indémodable...
Jambalaya aux épices du sud
Avec le Jambalaya, vous allez voyager en Louisiane ! De fait, souvent servi en Nouvelle-Orléans, ce plat de la cuisine cajun remporte un franc succ&egra…
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