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Tajines
Recettes recommandées
Tajine d'agneau aux épices

Tajine d'agneau aux épices

Tajine saveur marocaine.

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Tajine tunisien léger

Tajine tunisien léger

Sorte de tourte tunisienne.

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Langue de bœuf en tajine

Langue de bœuf en tajine

Cuire la langue de bœuf dans un court bouillon sur un lit d'oignon mettre des épices (cannelle safran gingembre curcuma), ajouter des raisins secs et des pois chiches…

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Tajine de poulet facile

Tajine de poulet facile

Délicieux et simple à faire.

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Tajine sucré aux rondelles de pommes

Tajine sucré aux rondelles de pommes

Ce tajine est un des plats Marocains sucré-salé à la viande d'agneau, c'est un plat qui reflète l'authenticité de la cuisine Marocaine réputée pour ce mélange de sucré…

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Tajine de poulet aux 5 épices

Tajine de poulet aux 5 épices

Un plat aux saveurs sucrées-salées.

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Tajine des cailles aux pruneaux et poires

Tajine des cailles aux pruneaux et poires

Je partage avec vous un tajine sucré-salé aux pruneaux qu'on pourrais remplacer les pruneaux avec les abricots secs avec les amandes effilées. Un très bon tajine sucré…

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Tajine de tofu aux olives

Tajine de tofu aux olives

Une recette proposée par Soy.

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Tajine tunisien classique

Tajine tunisien classique

PLAT TRES FACILE (ne pas confondre avec les tajines marocains qui n'ont rien à voir)

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Tajine de cœur de bœuf

Tajine de cœur de bœuf

Une recette marocaine.

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Tajine orange inratable

Tajine orange inratable

Simple, et goûteux...

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Tajine de bœuf aux poires caramélisées

Tajine de bœuf aux poires caramélisées

Voici une de mes recettes préférées . On aime pour son goût sucré salé , et le boeuf tendre associé au caramel de ces poires juteuses.

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Tajine de Pilons de poulets à la Marocaine

Tajine de Pilons de poulets à la Marocaine

Des pilons de poulet mélangés à des épices accompagnés d'olives vertes, amandes effilées et de la semoule.

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Tajine végétarien

Tajine végétarien

Tajine de légumes relevés d'épices.

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