Plats de viande maison - page 205

Roulés de dinde aux pruneaux

Un plat chic, simple, rapide et qui n'est pas coûteux ? C'est la recette d'aujourd'hui avec ces roulés de dinde farcis aux pruneaux puis coupés…

Dés de poulet caramélisés, sauce pimentée

Une recette de filets de poulet incroyablement délicieuse et rapide à préparer. Des dés de poulet dorés à souhait puis imp…

La meilleure façon de faire un lapin à la moutarde

Le lapin à la moutarde est un plat traditionnel qui rappelle la cuisine de nos grands-parents. La viande de lapin est appréciée pour sa tendres…

Bavette à l'échalote et sa salade de poivrons

Une bavette cuite tout simplement mais agrémentée avec des échalotes un peu confites et le tout accompagné d'une salade de poivron tr&eg…

Poulet frit à la japonaise

Le poulet frit à la japonaise ou Karaage, c'est une petite explosion de saveurs.  Le chef Sedrik Allani vous fait découvrir le secret pour r&eacu…

Escalope de dinde, sauce chasseur aromatisée au cidre

Un plat qui vous réchauffera pour cette hiver ...

Lapin à la plancha, parfums d'été

Pas envie de cuisiner à l'intérieur par ces fortes chaleurs et rien de tel qu'un plancha pour cuisiner rapidement un plat savoureux et rapide.

Escalopes de porc à l'italienne

Rôti bœuf aux oignons

C'est une recette très conviviale et très rapide. Très goûteuse elle ravive les papilles et est peu onéreuse.

Pavé d'autruche en croûte, purée d'endive, épinards

Plat servi au jour de l'an, vous pouvez bien sur faire d'autre purée en accompagnement.

Bœuf mariné au Tabasco® et moutarde

Bœuf mariné au Tabasco® et Savora sur son lit de quinoa aux petits légumes de saison.

Côtes d'agneau en croûte de pistaches grillées, estragon et Pecorino

Une recette d'Agneau Presto inspirée à la cuisine sicilienne.

Pavé de veau

Simple et excellent !

Cuisses de lapin en papillote et sa crème citronnée aux herbes

Une recette de Lapin de France

Galantine de dinde aux marrons et ses Ratte du Touquet aux quatre épices

Une recette de fête autour de la Ratte du Touquet Découvrez cette recette sur le site : www.larattedutouquet.com

Colombo d'agneau

recette facile à réaliser

Cailles farcies au fromage de brebis

Recette de cailles fondantes ...

Rôti de porc au Maroilles et bière

Porc dong po

Héritage de la dynastie Song, ce plat se compose de fines lamelles de porc rôti lentement dans une cocotte.

Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae-crassane glacées au fond de volaille

Une recette tout spécialement créée pour tester deux produits Quai Sud et Epicerie de Provence... je suis vraiment ravie du résultat car…