Filet d'agneau mariné au vin rouge, rôti. La sauce est réalisée avec un fond d'agneau et la marinade. Les légumes cuits séparément sont réunis en cocotte avec une c1
Un mijoté de dinde facile, qui change, avec une viande très tendre. Une sauce onctueuse et parfumée. Un bon repas de famille simple et bon marché. A faire en toutes1
Voila une recette qui fleurissait depuis un moment dans ma tête, et que j'ai pu réaliser après mon voyage à Liège après avoir déguster les fameux boulets à la Liége1