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Recettes recommandées
Civet de chevreuil et son chou rouge coiffé de pommesvideo icon

Civet de chevreuil et son chou rouge coiffé de pommes

Une recette savoureuse avec des saveurs différentes chou rouge et pommes

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Soe Galbijim, Galbi jim ou bœuf mijoté à la coréennevideo icon

Soe Galbijim, Galbi jim ou bœuf mijoté à la coréenne

C'est l'un des plats emblématiques de la cuisine coréenne familiale. La viande (plat de côte) est mijotée longuement jusqu'à ce qu…

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Filet de chevreuil à la braconnière

La plus simple !

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Poulet basquaise de chefvideo icon

Poulet basquaise de chef

Mangez et régalez-vous !

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Filet mignon sucré-salé aux pruneauxvideo icon

Filet mignon sucré-salé aux pruneaux

Pruneaux / pommes de terre / filet mignon !Trop bon !

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Côte de bœuf en croûte de sel

Une préparation au sel pour préserver tous les arômes de la viande.

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Joue de porc au cidre, crème d'ail et pommes fondantesvideo icon

Joue de porc au cidre, crème d'ail et pommes fondantes

La joue de porc est une viande très tendre qui fond dans la bouche. Alors accommodée d'une crème d'ail au cidre et de pommes fondantes, je suis sûre que vous en sal…

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Canette de barbarievideo icon

Canette de barbarie

Un plat qui ravira vos convives ...

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Paupiettes de veau au four

On aime cette recette de paupiettes de veau toute simple.

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Biche aux airelles

Un rôti tendre et acidulé ...

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Joues de porc à l'hydromel, flan d'endives, haricots de Soissonsvideo icon

Joues de porc à l'hydromel, flan d'endives, haricots de Soissons

Joues de porc cuites dans une sauce a base d'hydromel..........

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Cuisses de canettes aux fruits secs

Une recette sucrée-salée qui ravira les amateurs comme les professionnels!

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Chapon à la crème

Une recette étonnante pour le chapon !

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(24 notes)
Pigeonneau en croûte, sauce foie-grasvideo icon

Pigeonneau en croûte, sauce foie-gras

Une recette de pigeonneau un peu complexe à réaliser mais le résultat dans l'assiette est vraiment très bien et la cuisson du pigeonneau inratable !

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Filet mignon de porc séché

Différentes recettes de filet de porc séché.A vous de choisir votre aromate

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Poulet au coca

Un subtil mélange sucré salé ou le gingembre punch le tout.

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Tendrons de veau aux poireaux

Une recette délicieuse recommandée par ma coiffeuse.

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Filet de bœuf en croûte au foie gras

Très facile à réaliser

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Civet de chamois

Une recette peu connue mais qui mérite d'être dégustée.

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Cuisses de canard à l'orange

Cuisses de canard mijotées au vin blanc et champignons, accompagnées d'oranges.

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