Viandes blanches
Viandes rouges
Gibiers
Abats
Boudins
Farces
Suprême de chapon sauce au champagne
Parfait pour les fêtes !
Côtes de chevreuil et sa sauce venaison
Une recette simple à réaliser pour le plaisir des papilles !
Andouillettes de Troyes au gratin de Chaource
Association de deux produits de la région qui se marient à merveille.
Poulet de Noël facile
Le poulet de Noël est une recette typique, simple à réaliser, elle enchantera tous les palais.
Paupiettes de porc sauce financiere
Du veau avec une sauce fondante.
Pintade aux cèpes
Facile à réaliser pour se régaler simplement !
Chop-suey au poulet
Des goûts et des couleurs dans cette recette il y en a. Ce plat américano-chinois est composé de viande cuit avec des légumes. Il peut être servi avec du riz ou faç1
Magrets aux abricots et au miel
Une recette sucrée salée délicieuse.
Gigot aux herbes sur lit d'haricots blancs
Etant de Rodez dans l'Aveyron,je vous conseille d'acheter de l'agneau qui vient de ce charment département.
Brochettes de bœuf marinées et ses petits légumes
Avec des petits légumes d'été
Rôti de porc à la bière, miel et moutarde
Je vous présente une recette de rôti de porc ultra savoureuse. Une viande moelleuse, une saveur subtile apporté par le miel et la bière, et surtout une recette qui1
Poulet rôti du dimanche
Le poulet rôti tel qu'on le prépare à la maison.
Aumônière d'Automne: Ris de veau laqué, salsifis et girolles. Sauce au vin de noix
Recette de fêtes, dîners d'occasions, mélange gourmand de saison!Pour les plus réticents, le ris de veau se dévoile sous l'aumônière: brillant, croustillant et fond1
Rognons de veau sauce madère
Facile, bon et oncteux !
Poulet au curry Indien
De délicieux filets de poulet au curry avec leur sauce à la tomate et à l'oignon.
Poulet au riz et au curry
recette sympathique entre amis et n occupe pas la cuisiniere dans la cuisine tout le temps de l aperitif
Poulet au coca-cola
A tester ! Rassurez-vous : c'est surprenant, mais pas déroutant.
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