Filet mignon sucré-salé aux pruneaux
Pruneaux / pommes de terre / filet mignon !Trop bon !
Canette de barbarie
Un plat qui ravira vos convives ...
Paupiettes de veau au four
On aime cette recette de paupiettes de veau toute simple.
Cuisses de canettes aux fruits secs
Une recette sucrée-salée qui ravira les amateurs comme les professionnels!
Chapon à la crème
Une recette étonnante pour le chapon !
Pigeonneau en croûte, sauce foie-gras
Une recette de pigeonneau un peu complexe à réaliser mais le résultat dans l'assiette est vraiment très bien et la cuisson du pigeonneau inratable !
Filet mignon de porc séché
Différentes recettes de filet de porc séché.A vous de choisir votre aromate
Poulet au coca
Un subtil mélange sucré salé ou le gingembre punch le tout.
Tendrons de veau aux poireaux
Une recette délicieuse recommandée par ma coiffeuse.
Cuisses de canard à l'orange
Cuisses de canard mijotées au vin blanc et champignons, accompagnées d'oranges.
Cuisse de Poulet au curry
La composition du curry et les proportions de ses ingrédients varient en fonction de son origine. Voici le mien.
Poulet aux noix de cajou rapide
Une recette thaïe qui allie la douceur du poulet et le croquant des noix de cajou.
Porc à l'alentejana ou aux coques
Un classique de la cuisine portugaise ! J'aime beaucoup cette recette ultra simple et gourmande qui marie la terre et la mer.
Poulet aux girolles
Un bonne recette pour la girolle !
Rôti de porc charcutière
Un rôti de porc moelleux, facile à découper, à la présentation identique au rôti cuit acheter en tranche en charcuterie
Sot-l'y-laisse de dinde
Peu connu mais délicieux !
Côte de veau normande
Facile, rapide et délicieux !
Pintade aux girolles
Une pintade aux girolles pour vos repas en famille et/ou de fêtes.
Poulet roti au four farci de pain à l'ail sur lit de pommes de terre
Une délicieuse recette, facile et parfaite pour les gourmands qui se régaleront avec la saveur du pain à l'ail imbibé de jus !
Escalopes de poulet au citron
Des escalopes de poulet crémeuses et parfumées, idéales à déguster avec du riz pour un plat complet. Très faciles et rapid…
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