Viandes blanches
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Poulet
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Viande de porc
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Viande de canard
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Dinde
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Pintade
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Grenouille
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Recettes recommandées
Paupiette de veau avec des tomates et des petits poisvideo icon

Paupiette de veau avec des tomates et des petits pois

Unr recette des "artisans bouchers".

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Porc au caramel express

Le porc au caramel ou « thịt kho » est l’un des plats les plus populaires de la cuisine vietnamienne, et il est aussi apprécié que l…

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Fricassée de Pintade au Cidrevideo icon

Fricassée de Pintade au Cidre

Une recette à la portée de tous

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Poulet aux oignons 'Tante Hélène'video icon

Poulet aux oignons 'Tante Hélène'

La seule difficulté consiste dans l'épluchage des oignons.

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Poulet tendre au citron inrattable

Recette facile !

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Cailles farcies aux marrons et cèpes

C'est une recette de cailles avec une farce très goûteuse, à laquelle on peut ajouter du foie gras pour servir pendant les fêtes de fin d'…

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Pintade aux spéculoos de lilivideo icon

Pintade aux spéculoos de lili

Pintade en sauce très parfumées aux saveurs du Nord

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Jambon braisé à la sauce Madère

Voici une recette conviviale pour une douzaine de bons mangeurs.

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Tendrons de veau à la provençale

Un classique provençal

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Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4video icon

Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4

Une délicieuse recette à tester d'urgence. 

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Filet mignon de porc séché maison

Un filet mignon séché idéal pour vos buffets froids accompagné de pain de campagne. Il peut aussi être utilisé cuisin&eacut…

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Côtes de porc au fromage

De délicieuses côtes gratinées au fromage.

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Tranche de porc à la crème

Une excellente recette de viande accompagnée de riz blanc et d'une sauce à la crème.

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Filet mignon sauce curry

Voilà un filet qui n'est pas que mignon...

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Côtes de porc aux pommes

C'est un plat simple et goûteux, en plus c'est diététique ! 

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Recette du canard laqué à la marinade d'huile de sésame, sauce soja et ail pilévideo icon

Recette du canard laqué à la marinade d'huile de sésame, sauce soja et ail pilé

Le symbole de la cuisine chinoise en version facile !

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Rôti de porc à la moutarde recette classique

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Veau marengo

Une variante du sauté de veau. Au travail marmiton !    Tes efforts seront récompensés !

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Filets de poulet au curry

Un plat délicieux et facile à réaliser.

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Molokheya au poulet

Ce sont des feuilles de corette moulues ou en branches, ingrédient principal du plat traditionnel tunisien et oriental.

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