Émincé de dinde aux lardons et à la crème
Une recette toute simple mais qui est délicieuse.
Émincé de poulet au curcuma
L'émincé de poulet au curcuma, une recette simple, plaine de saveurs et de couleurs.
Magret de canard et sa sauce au miel et oignons rouges
Magret de canard sauté et sa sauce au miel et oignons rouges déglacés au vinaigre de vin rouge. Servit avec des rondelles de pommes de terre rissolées.
Poulet moutarde - champignons
Filet de poulet tendre, relevé avec une sauce aux champignons et à la moutarde.
Roti de porc en cocotte à la moutarde
Le rôti reste tendre.
Magret de canard au miel classique
Pour les amateurs de sucré-salé...
Escalope moelleuse à la crème
Recette classique ou l'escalope reste moelleuse...
Poulet au curry rouge
Recette à déguster entre amis...
Poulet fumé à l'ail et au romarin
Encore meilleur que le poulet rôti, le poulet fumé: la cuisson en barbecue fermé permet de garder le poulet tendre et lui apporte un goût…
Aiguillettes de poulet au curry et vin blanc
Les amateurs de cuisine épicée apprécieront ce plat rapide à faire et convivial.
Tonkatsu de Porc
Une délicieuse recette japonaise.
Veau au lait de coco
Une blanquette de veau au lait de coco.
Escalope Jurassienne
Escalope, jambon, Comté,... un délice pour les papilles !
Rôti de porc et son flan de courgette
Une belle recette de rôti de porc
Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil
Un peu de soleil dans l'assiette
Ribs
Recette de viande à faire au barbecue, délicieux.
Curry de poulet aux pommes et bananes
Ma version personnelle d'un curry de poulet, avec pommes et bananes.
Poulet au curry Thaï
Pour sublimer vos filets de poulet, voici une recette asiatique aux saveurs Thaïlandaises. Les filets de poulet sont coupés en dés puis ils sont…
Sot l'y laisse de dinde à la sauce tomate et chorizo au bourgogne
Un morceau délicieusement tendre et goûteux, relevé par une bonne sauce au Bourgogne.
Dinde aux marrons
Une dinde aux marrons, une recette de saison et un classique en repas de fêtes de fin d'année, qui régalera petits et grands.
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