Magret de canard et sauce moutarde aux girolles
Alliance parfaite du magret de canard avec cette sauce à la moutarde et aux girolles.
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
Magret de canard et sa sauce au miel et vinaigre balsamique
Cuisses de canettes aux fruits secs
Une recette sucrée-salée qui ravira les amateurs comme les professionnels!
Magrets de canard à la forestière
Des magrets de canard aux pommes de terre, lardons et champignons.
Brochettes Canard Miel
Brochettes avec des magrets de canard marinées dans un mélange miel, soja, gingembre. Pas mal du tout, sucrées, relevées et surtout, elles étaient très tendres.
Magret de canard et sa sauce au miel et oignons rouges
Magret de canard sauté et sa sauce au miel et oignons rouges déglacés au vinaigre de vin rouge. Servit avec des rondelles de pommes de terre rissolées.
Magret de canard au miel classique
Pour les amateurs de sucré-salé...
Brochettes Teriyaki au magret de canard
Des brochettes de canard aux saveurs asiatiques.
Magret de canard façon Orloff
Un hommage à la Russie avec ce rôti de magret de canard plein de saveurs !
Magret de canard aux Clémentines de Corse
Une recette parfaite en goût, idéale pour vos tablées de Noël.
Aiguillettes de canard aux chanterelles sauce au porto
Une recette facile, rapide, chic et pas chère.
Magret de canard, sauce miel & clémentine
Cette sauce au miel et clémentines est juste parfaite avec ce magret de canard.
Canard à l'orange saveur Grand-Marnier
Le canard à l'orange, un grand classique des restaurants, à refaire à la maison !
Confit de cuisse de canard maison
La technique pour réaliser soi-même des cuisses de canard confites !
Magret au miel et au cidre
C'est un magret de canard avec une sauce au miel et au cidre accompagné de pommes et de pommes de terres
Magrets de canard, sauce aigre doux
Des magrets de canard à la sauce aigre-doux pour un maximum de plaisir gustatif.
Tournedos de canard et sa poêlée de légumes minute
Une belle recette du CICAR
Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire
La recette du chef de cuisine de l'Hôtel Saint-James Albany à Paris ! Une belle recette de saison !Vous pouvez cuire plus classiquement votre filet de canette.
Magret de canard aux pommes avec un écrasé de pommes de terre ciboulette
Une autre recette de magret, les pommes légèrement dorées et l'écrasé de pomme de terre à la ciboulette. Cela donne un plat assez original !
Canard laqué à ma façon
Filets ou magrets de canard aux 5 parfums, miel et sauce soja passés au four et servis avec du riz basmati.
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