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Lapin et lièvre
Recettes recommandées
Lapin au pain d'épices maison

Lapin au pain d'épices maison

Un ajout de pain d'épices discret qui joue tout autant le rôle d'exhausteur de goût que de liant pour la sauce. Cette recette remporte le 4ème prix du concours Cuis1

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Lapin farci aux champignons

Lapin farci aux champignons

Ce lapin s'est bien rempli la panse avec ces champignons tout frais sortis des sous bois.

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Lapin à l'espagnole

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Une recette savoureuse, facile et peu coûteuse.

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Lapin à l'estragon

Lapin à l'estragon

Une recette toute simple et très goûteuse, l'estragon donne une saveur magnifique...

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Lapin à la moutarde facile et rapide

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Lapin, crèpine, moutarde pour badigeonner le lapin, au four , à la fin enlever la crèpine.Recette du livre 'Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui' de Valerie-A1

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Lapin aux petits légumes

Lapin aux petits légumes

Voilà de quoi cuisiner le lapin d'une manière différente et très légère car il n'y a pas de matières grasses !

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Lapin à l'ancienne aux légumes printaniers

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Enduire le lapin d' un mélange de crème fraîche et moutarde à l'ancienne Cuire aux four Servir accompagné de légumes nouvea1

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Rencontre improbable - Lapin et Gambas aux saveurs des îles.

Rencontre improbable - Lapin et Gambas aux saveurs des îles.

La rencontre du lapin et des gambas sur fond de douceur et d'exotisme

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Lapin au lard moutarde et thym

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Plat goûteux et crémeux

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Lapin et son bouillon de petit légumes

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Faire mijoter des râbles de lapins avec des carottes,des navets et de la patate douce.

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Lapin au basilic maison

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C'est une recette très simple à réaliser et très bonne

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Cuisses de lapin aux mirabelles

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Une recette de saison, en sucré salé

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Râble de lapin farci à l'échalote sauce moutarde

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Râble farci avec une farce faite de foie et de coeur de volaille, et d'échalotte accompagné d'une sauce moutarde.

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Lapin grand-mère aux pruneaux

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Un plat délicieux servi avec des pâtes fraîches

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Sucré-salé de lapin aux pêches

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Une recette de Lapin de France

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Escalopes de lapin au poivre

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Une recette de Lapin de France

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Lapin à l'antillaise

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Une recette de Lapin de France

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Lapin aux 4 épices

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Une recette de Lapin de France

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Râble de lapin aux poires

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Une belle recette de Lapin de France

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Râble de lapin aux figues et  aux pommes

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Recette de Lapin de France

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