Viandes rouges maison - page 17

Tchep de mouton

Un plat complet qui vous fera voyager.

Rôti de bœuf au porto

Mijoté de joue de bœuf aux pois chiches

Quand il fait froid, on a besoin de plat mijoté qui nous réchauffe le cœur et le corps. Aujourd'hui, on partage avec vous un mijoté plein…

Côtelettes d'agneau laquées aux épices, oignons et fèves vertes

Une recette raffinée source de fibres : pourquoi s'en priver ? 

Boulettes au coulis de tomates

La délicieuse recette sicilienne des boulettes de viande !

Boulettes aux oignons, sauce moutarde et balsamique et galettes de riz à la mozzarella

Voilà une recette de boulettes qui change des classiques "boulettes à la sauce tomate" ! Un peu plus de travail mais cela en vaut la peine ! C'est d&e…

Fleischknepfle

Une très belle recette de boulettes de viande alsacienne.

Bœuf "larmes du tigre"

Ce plat est très fin et pas lourd c"est LE plat qui met bien le bœuf en avant. Il est indispensable, faut-il le préciser, que la viande soit de qualité pour en prof…

Epaule d'agneau aux girolles

Déguster avec des pommes de terre à la poêle.

Boulettes de shabbat

Des boulettes de boeuf

Roti de bœuf aux cèpes

Rôti de bœuf sauce roquefort

Curry de bœuf au Companion

Recette réalisable au Cuisine Companion.

Bœuf au cumin

Boulettes de viande sauce tomate

Une recette proposée par Miele.

Agneau au soja et caramélisé au miel

Un fondant en bouche une petite merveille.

Bœuf carottes au thermomix

Accompagné de pommes de terre vapeur ou de frites c'est un régal.

Curry de bœuf au thermomix

Déguster avec du riz blanc.

Steak sauce au foie gras

Cette sauce rehausse vos steaks.

Piccata de bœuf

Une piccata revisitée avec du boeuf...