Recettes de viande d'agneau maison - page 3

Tranche de gigot d'agneau au barbecue

Vous avez envie de préparer du gigot d'agneau cuit au barbecue ? Cette recette est rapide à préparer. D'ailleurs, en termes d'organisation, vou…

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry

Le gigot d'agneau est un plat traditionnel du menu de Pâques. En voici, une version plus épicée avec de la moutarde, du curry et du miel. Cette recette remporte la…

Epaule d'agneau au barbecue

Cette recette d'épaule d'agneau est rapide à préparer. Tout d'abord, vous allez faire une marinade parfumée avec un peu d'huile d'o…

Côte d'Agneau du Périgord

Retrouvez d'autres recettes de l'AAPrA.

Rôti d'agneau au romarin et ses légumes

Pâques approche et vous avez envie de préparer un excellent repas pour votre famille ? Ce rôti d'agneau parfumé à l'ail, mais aussi…

Souris d'agneau confites

Gigot de 7 heures

Un fondant extraordinaire que même les réticents apprécieront...

Souris d'agneau

Pour vous régaler avec un produit de saison

Agneau sauté au curry rouge et au beurre de cacahuètes

Une recette d'inspiration thaïlandaise.

Gigot d'agneau à la broche

Un gigot sauce maison

Brochettes d'agneau aux gambas

Des brochettes terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.

Brochettes d'agneau et carottes au cumin

Un plat plein de saveurs, facile à préparer. Les brochettes d'agneau cuisent rapidement et les carottes au cumin les accompagnent à merveille.

Gigot de cinq heures au confit d'ail rose

Une cuisson lente, une viande tendre...

Gigot de sept heures au cumin

Une belle épaule d'agneau recouvrir de cumin. Enfourner au four à 150°C au bain marie. Arroser toutes les heures du bouillon. Vérifier le niveau de l'eau du bain ma…

Souris d'agneau au four et à l'ail

À Pâques, vous avez l'habitude d'organiser un repas de famille ou entre amis et de déguster de l'agneau. Cette année, vous avez deux…

Enchiladas aux lardons de poulet Halal Isla Délice

Un plat savoureux à accompagner avec une salade.

Gigot d'agneau de Pâques à la moutarde

Un classique pour Pâques à la moutarde forte d'Amora.

Gigot mariné

Un délicieux gigot.

Stir-Fry d'agneau

De stir, mélanger et fry, frire, une technique de cuisson venue d'Asie idéale pour une viande d'agneau tendre à souhait, des légumes de…

Epaule d'agneau confite aux épices... à la cocotte !

Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson en cocotte... une épaule d'agneau (j'adore l'agneau !) cuisant lentement, à basse température et avec pleins d'épices…