Soupes chaudes maison - page 19

Soupe au lard et son œuf poché

Voici la recette "sophistiquée" de soupe au lard ! Elle vous permettra de présenter un très bon potage en début de repas d'un dîne…

Potage Dubarry ou crème de chou-fleur

La crème du Barry est un classique parmi les veloutés de la gastronomie Française... Il porte le nom de la comtesse Du Barry, courtisane et ma&…

Soupe aux haricots rouges gourmande

Une soupe aux épices bien nourrissante en hiver.

Soupe à l'oignon à la Tomme de Savoie

Soupe d'endives

Tout simple : Endives coupées cuites dans un bouillon d'eau + pot au feu maggi (quantité selon le goût) puis mixées avec de la vache qui rit.

Bouillon de poule aux légumes et vermicelles parfumé à la citronnelle

Un bouillon détox avec les restes d'une poule au pot, délicatement parfumé à la citronnelle et au gingembre

Bouillon de cèpes et leurs raviole de foie gras

Un bouillon léger avec un vrai goût de cèpes sublimé par l'onctuosité du foie gras.

Soupe de potiron et lentilles corail, châtaignes et noix de jambon

Une soupe complète bien épaisse

Soupe de potimarron aux noisettes

Une recette parfaite pour les soirées automnales !

SOUPE DE VERMICELLES ET légumes MAISON

Pour un repas rapide lorsque l'on revient de déplacement et que l'on a pas le temps.

Bouillon de crabe

Auprès des locaux ou bien des touristes, le bouillon de crabe a beaucoup de succès sur l'île de la Réunion. En plus du concentré d…

Soupe au potiron classique

Une recette très rapide à réaliser.

Bisque d'étrilles

Un pur délice assez simple à réaliser.

Soupe aux betteraves rapide

Avec l'arrivée du froid, quoi de mieux qu'une bonne soupe chaude, parfumée et colorée. une excellente soupe aux betteraves.

Soupe à l'ail

Une délicieuse soupe au lait à l'ail.

Soupe au foie gras

Une soupe de foie gras en croûte ! Une superbe recette d'une internaute a essayer en urgence...

Soupe sucrée salée à la carotte, pomme, orange et cannelle

J'adore l'association sucré/salé, il me restait une orange dont je ne savais que faire, je l'ai donc illico accompagnée de carottes, de cannelle, de pomme (!) et vo…

Soupe aux champignons de Paris et aneth

Une soupe toute simple pour se réchauffer !