Soupe fraicheur aux légumes verts
Une envie de soupe qui allie réconfort et fraîcheur...Quelle soit dégustée chaude ou froid, cette soupe vous apportera le plein de vitamines et régalera vos papille…
Soupe fraîche de radis
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Soupes, Potages & Veloutés, Collection Cooking Chef KENWOOD.
Gaspacho de légumes
Pour se rafraîchir tout en se régalant en été, on a pas encore vu mieux que le gaspacho ! On vous donne ici la recette mise au point par…
Soupe glacée au concombre et fromage de chèvre
Recette délicieuse et très original qui ravira petit et grand.
Gaspacho de Gele de Groseilles
Un dlicieux gaspacho aux fruits rouges !
Soupe de fraise et mousse de pistache
Superbe recette, goûteuse, fraîche, excellente pour l'été !
Soupe de fraise, melon, pastèque
Une soupe très fruitée et très rafraîchissante pour l'été ?
Soupe de fraises, sorbet basilic et tuile de caramel
Une recette de Gregory Cuilleron, Epicerie et Compagnie-Sainte Foy Les Lyon(69), Chef se fournissant chez Frédéric Bail, primeur à Lyon 7ème. Extraite de l'ouvrage…
Soupe de pêches à la menthe pimentée
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'. 1er prix dans la catégorie 'desserts' du concours 'Piment d'Espelette, complice du goût'.
Soupe de la vache
Rapide, un régal pour les enfants, chaude en hiver, froide en verrine l'été pour un apéro chic.
Soupe glacée aux avocats et aux poivrons
soupe mariant avocats et poivrons servie en verrine ( pour la couleur), facile et pas chère
Gaspacho de tomate et quenelle de Saint-Moret au curry
Un classique de l'été mis au gout du jour avec les quenelles.
Gaspacho tomates avocat et ses brochettes
Plus simple que ça pour l'apéro y a pas mais c'est frais et parfumé, à déguster sans modération
Soupe fraîche de mangues au parfum des îles
Dépaysement garanti avec ce dessert qui préserve la consistance de la mangue crue tout en relevant son parfum de saveurs typiquement exotiques...
Ajo blanco de fenouil, amandes et huile d'origan
Une variante de la célèbre soupe froide espagnole
Gaspacho concombre et avocat
Une soupe froide, très rafraîchissante
Soupe de melon à la menthe et magret fumé
Une soupe froide, délicieuse et rafraichissante.
Gaspacho au ketchup à la mexicaine
Une entrée rafraîchissante et pleine de goût !
Crème froide d'avocat-citron, émulsion pomme-fenouil, radis et céleri croquants
Recette inspirée de William Ledeuil "Les couleurs du goût"