La soupe de Noël ou soupe à la choucroute.
Une recette traditionnelle pour les fêtes en Slovaquie. Le klobassa est un saucisson au paprika légèrement fumé. Si vous n'en trouve…
Soupe acidulée aux crevettes
Une soupe Thaï exotique.
Soupe de riz maison
Une recette thaïlandaise.
Okroshka
Soupe froide pour l'été
Chorba traditionnelle
Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement
Soupe thailandaise express
Lorsque on est pressé mais qu'on veut bien manger voici cette recette à base de surgelés qui ravira toute la famille et vos invités…
Soupe chinoise Nid d'hirondelle
En chinois, cette soupe s'appelle du "sanratan" (je ne suis pas sure de l'orthographe). C'est une soupe légèrement aigre-douce et piquante, bien garni…
Soupe aux crevettes et à la citronnelle
Une soupe très parfumée que vous aimerez.Couper la citronnelle et ne garder que les têtes et 2 ou 3 cm de tige. Retirer la première "peau…
Ramen aux champignons et aux crevettes
Des ramen légers et super parfumés ! Si vous n'aimez pas la coriandre, vous pouvez la remplacer par du persil.
Soupe Pho vietnamienne
Une soupe vietnamienne épicée à découvrir si l'on est fan des saveurs asiatiques !
La soupe aux choux
Dans la famille de soupes, la soupe aux choux a une excellente réputation auprès des amateurs de légumes. Aujourd'hui, vous allez bluffer…
Chorba boulghour
Après avoir goûté la chorba avec de l'agneau ou du poulet, vous allez tester une variante à base de fruits de mer. Vous avez le choix sur…
Chorba algérie
Tout y est, c'est équilibré car on trouve des légumes, des féculents et de la viande dans une sorte de soupe.
Ramen façon Buddha bowl
Un Buddha bowl savoureux et équilibré !
Soupe thaï au poulet, lait de coco et udon
Une soupe de udon bien parfumée !
Pasta e ceci (soupe italienne de pâtes et pois chiches)
Plat emblématique de la cuisine italienne familiale, la pasta e ceci est une soupe généreuse et réconfortante, préparée pa…
Caldo Verde
Originaire du Portugal, cette soupe est un délice simple. Pour réussir le caldo verde vous allez avoir besoin de quelques feuilles coupée…
Soupe Miso
La soupe miso constitue un des plats principaux d'un repas traditionnel japonnais. L'ingrédient principal est le miso qui se compose de pâte de haricot…
Dahl de lentilles corail, patate douce et tofu épinard noisette
Un dahl végétarien à base de tofu et lentilles qui fera l'unanimité !
La vraie goulache de Hongrie
La vraie goulache est une sorte de potage copieuse avec de la viande, des légumes et des pâtes et bien sûr avec beaucoup de paprika, et non pas un ragout épais. Le…
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