Blancs, suprêmes, poitrine, il s'agit de la partie charnue et tendre situé devant la volaille. Qu'on en fasse des escalopes, filets, des petits rôtis ou de délicieuses brochettes, veillez à ne pas trop les cuire sous peine d'avoir une viande un peu sèche.
Des blancs de poulet relevés et moelleux à présenter avec un plat de riz blanc.
Des blancs de poulet moelleux et riches en saveurs !
Une bonne choucroute façon Jean Routhiau !
Vous ne le saviez peut-être pas mais le poulet peut aussi garnir une choucroute !
Des blancs de poulets en croûte revisités pour un maximum de goût !
Un brin de croquant et de gourmandise habille ces blancs de poulet.
Une belle recette pour les Fêtes.
Quand un repas simple se met en habits de fête !
Cette recette est simplissime mais tellement parfumée.
C'est si simple, si bon et si parfumé, on adore !
Une fois cette recette testée, libre à vous de jouer avec en ajoutant d'autres épices, des herbes, etc.
Faites des merveilles avec très peu d'ingrédients...
Un poulet thaï revisité en version facile et rapide à préparer !
Les parfums de l'Asie, vite, bien et c'est bon...
Une tartine originale façon tarte à la tomate.
Pour un déjeuner sur le pouce ultra-bon avec les restes du frigo !
Cette salade emblématique des Etats-Unis, inventée un peu par hasard, fait notre bonheur dans le petit restaurant du coin au moment du déjeuner.…
Une salade classique toujours appréciée en été (mais pas seulement) !
Une recette légère, savoureuse mais surtout... très peu calorique!
Délicieuse recette
Poulet au Philadelphia ail et fines herbes
Voici comment préparer du poulet maison façon KFC, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur !
Meilleur et plus nourrissant que de l'industriel...et simple à faire !
Une viande moelleuse et parfumée à proposer en mini brochettes pour l'apéritif ou en grandes brochettes comme plat. Accompagnez le tout de crudités pour un repas léger…
Un plat parfumé et rapide à préparer !
Sandwich au poulet...
Une délicieuse recette parfumée. Ce poulet se mange chaud avec du riz ou des nouilles sautées. Il est très bon auusi froid, dans une salade.…
Un curry de poulet au lait de coco idéal en automne et hiver !
Voilà comment faire un poulet caramélisé et épicé à la sauce sriracha.
Voilà un plat unique savoureux et parfumé comme en Thaïlande !
Une recette simple et goûteuse délicieusement parfumée à l'estragon
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