Galettes de Dolwen® à l'andouille de Guéméné
Recette du chef Nathalie Beauvais du restaurant Le Jardin Gourmand à Lorient.
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Soufflé minute Cottage Cheese à la framboise
Voici ma recette très fruits rouges...et avec une petite touche anglaise...
CoQ'Ailes Nature panés à l'anglaise, accompagnés d'une sauce ketchup maison
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour Maître coq.
Moelleux au chocolat à la Paul Bocuse
Recette simple d'un grand chef
Merlu printanier façon Koskera
Depuis un beau passage au Pays-Basque, j'ai toujours aimé ce plat printanier parfumé aux jus de coquillages et légumes de printemps. Je vous livre…
Crème brûlée à la Lentille Verte du Puy
La recette de Marion Monnier, le chef de l'Hostellerie du Prieuré en Auvergne ! Un jeune chef à découvrir de toute urgence...
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
Une recette de Emmanuel Renaut
Illusion d'un Kebab de Saint-Jacques et son spray
Une recette du sympathique livre de Philippe Geneletti fou de cuisine, un peu félé des éprouvettes..
Haricots Tarbais et carré d'agneau des Pyrénées accompagné d'un velouté de potiron
Une recette proposée par Chef Moustache et André Batlle pour Les Haricots Tarbais.
L'huître imaginaire du 21ème siècle
Recette de Jacques DECORET, restaurateur à Vichy