Jambon au Chablis
Recette transmise de famille en famille chablisienne.
Vous regardez : Jambon de Noël aux épices
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Jambon persillé de Bourgogne
Recette très populaire : le jambon persillé de Bourgogne.
Jambon braisé à la sauce Madère
Voici une recette conviviale pour une douzaine de bons mangeurs.
Jambon à la sauce tomate
Un délicieux jambon blanc cuit dans une sauce tomatée et gourmande...
Jambon, sauce au porto et son accompagnement forestier
Jambon au porto
Noix de boudin blanc aux morilles et sa galette de jambon cru façon Compagnons du Goût Pour
Une recette proposée par les Compagnons du Goût. Retrouvez le réseau des Compagnons du Goût sur www.compagnonsdugout.fr /
Jambon sauce cardinal
A déguster en entrée chaude ou en plat principal accompagné de pommes de terre à la vapeur.
Jambon chablisienne
Une sauce parfumée.
Jambon sauce orange moutarde- ketchup
Les enfants raffoleront de cette sauce originale à base de ketchup et de moutarde douce Amora qui enrobe des cubes de jambon au torchon très moelleux .Mais les plus grands…
Jambon sauce aurore
Ou comment faire manger des champignons à ses enfants !
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