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Religieuse

Est-ce son nom qui lui donne cette aura de plaisir défendu, de délicieux péché de gourmandise ? La religieuse, qu'elle soit au chocolat ou non, est un délice indissociable du café ou du thé de début d'après-midi. Nappez-la d'une petite pâte à craquelin pour lui garantir sa forme généreuse, puis garnissez-la d'une bonne crème au chocolat ou d'une ganache chocolat-menthe, de fraises ou de pistaches et framboises, ou bien encore de figues et d'amandes. Et enfin... savourez !


Religieuse au café

Religieuse au café

On ne se lasse jamais des grands classiques de la patisserie française.

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Pâte à chou

Pâte à chou

A utiliser en salé ou en sucré !

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8 avis
Religieuse croustillante et pralinée

Religieuse croustillante et pralinée

Une religieuse fourrée à la crème pralinée et recouverte d'un biscuit croustillant.

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Religieuse au caramel au beure salé

Religieuse au caramel au beure salé

Un dessert raffiné qui demande de la préparation mais qui en vaut vraiment la peine.

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Religieuse rhum vanille

Religieuse rhum vanille

Voici une nouvelle recette de religieuse vanille de Madagascar et rhum avec mon partenaire la case à vanille, elles sont classiques et pas très régulières mais je n"aime…

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3 avis
Religieuse au caramel au beurre salé

Religieuse au caramel au beurre salé

Un dessert raffiné qui demande de la préparation mais qui en vaut vraiment la peine.

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Religieuse de pommes de terre aux abricots

Religieuse de pommes de terre aux abricots

Mélange sucré salé, à déguster en entrée ou en plat avec un magret de canard par exemple.Très rigolo pour les enfants !

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Religieuse

Religieuse

A la recherche du temps passé - la religieuse aujourd'hui disparue.

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