Tout comme la salade de pâte, la salade de riz se prête bien à un buffet froid, un pique-nique, à une lunch box. Pour la réussir, choisissez un riz à longs grains, du riz basmati par exemple. L'idéal est d'assaisonner le riz quand il est encore chaud, afin que les grains ne collent pas les uns aux autres. Vous pouvez ensuite faire refroidir le riz avant d'ajouter d'autres éléments, comme des tomates, du thon, du concombre, des petits pois, de l'avocat, des herbes fraîches, des olives, des tomates séchées, des raisins secs, etc.

Salade de riz pour buffet froid
Salade de riz, assaisonnée et joliement présentée pour repas de fête, buffet.... On peut y mettre tout ce que l'on veut et varier à volonté.

Salade de riz inratable
Cette recette est une base, mais vous pouvez l'agrémenter selon votre goût !




Darioles de riz aux fruits secs
Les fruits secs contre les rides et le vieillissement, le tout accompagné de riz et d'une bonne mayonnaise maison.

Salade de radis blanc aux pommes fruits
Une salade vitaminée, pour passer l'hiver !

Timbales de riz au thon
Une idée simple et bonne pour une entrée estivale !

Salade chic au surimi
Salade de riz Vénéré au surimi avec des notes fruitées d'ananas, d'avocat et de citron. Une recette proposée par Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.

Salade de riz au thon
Salade simple et pas cher pour l'été

Salade de riz au thon économique
Facile à préparer.

Bâtonnets Saveur Coraya à l'espagnole
Ces petites verrines feront voyager vos papilles, ...

Verrines apéro dinatoire
Recette avec beaucoup de saveur grâce au ketchup Amora
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