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Salade de riz

Tout comme la salade de pâte, la salade de riz se prête bien à un buffet froid, un pique-nique, à une lunch box. Pour la réussir, choisissez un riz à longs grains, du riz basmati par exemple. L'idéal est d'assaisonner le riz quand il est encore chaud, afin que les grains ne collent pas les uns aux autres. Vous pouvez ensuite faire refroidir le riz avant d'ajouter d'autres éléments, comme des tomates, du thon, du concombre, des petits pois, de l'avocat, des herbes fraîches, des olives, des tomates séchées, des raisins secs, etc.


Salade de riz pour buffet froid

Salade de riz pour buffet froid

Salade de riz, assaisonnée et joliement présentée pour repas de fête, buffet.... On peut y mettre tout ce que l'on veut et varier à volonté.

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Salade de riz inratable

Salade de riz inratable

Cette recette est une base, mais vous pouvez l'agrémenter selon votre goût !

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10 avis
Timbales de riz au thon

Timbales de riz au thon

Une idée simple et bonne pour une entrée estivale !

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Salade chic au surimi

Salade chic au surimi

Salade de riz Vénéré au surimi avec des notes fruitées d'ananas, d'avocat et de citron. Une recette proposée par Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.

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Salade de riz au thon

Salade de riz au thon

Salade simple et pas cher pour l'été

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Verrines apéro dinatoire

Verrines apéro dinatoire

Recette avec beaucoup de saveur grâce au ketchup Amora

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