Tout comme la salade de pâte, la salade de riz se prête bien à un buffet froid, un pique-nique, à une lunch box. Pour la réussir, choisissez un riz à longs grains, du riz basmati par exemple. L'idéal est d'assaisonner le riz quand il est encore chaud, afin que les grains ne collent pas les uns aux autres. Vous pouvez ensuite faire refroidir le riz avant d'ajouter d'autres éléments, comme des tomates, du thon, du concombre, des petits pois, de l'avocat, des herbes fraîches, des olives, des tomates séchées, des raisins secs, etc.

Salade camarguaise
Pour rêver aux Saintes-Maries-de-la-Mer.

Ma salade de riz
Une recette connu de tous, très facile, non grasse et surtout personalisable selon vos gouts

Salade de riz en salade
Pour un été savoureux, pour accompagner un barbecue.

Promenade au jardin
Salade avec les éléments du jardin (ou ceux du marché)

Salade jambalaya
Délicieuse salade légère

Riz multicolore
Salade de riz fraîche, colorée et qui accompagne très bien tout les barbecues d'été!

Salade chaude de riz au crabe
Mélange de riz, crabe, oignons, poivron et menthe

Salade de riz aux crevettes
C'est une salade de riz avec des crevettes, tomates, fromage de brebis.

Salade de riz à l'espagnole
A manger froid

Salade pour 8
Toutes les saveurs du sud
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