
Salade camarguaise
Pour rêver aux Saintes-Maries-de-la-Mer.
Tout comme la salade de pâte, la salade de riz se prête bien à un buffet froid, un pique-nique, à une lunch box. Pour la réussir, choisissez un riz à longs grains, du riz basmati par exemple. L'idéal est d'assaisonner le riz quand il est encore chaud, afin que les grains ne collent pas les uns aux autres. Vous pouvez ensuite faire refroidir le riz avant d'ajouter d'autres éléments, comme des tomates, du thon, du concombre, des petits pois, de l'avocat, des herbes fraîches, des olives, des tomates séchées, des raisins secs, etc.
Pour rêver aux Saintes-Maries-de-la-Mer.
Une recette connu de tous, très facile, non grasse et surtout personalisable selon vos gouts
Pour un été savoureux, pour accompagner un barbecue.
Salade avec les éléments du jardin (ou ceux du marché)
Délicieuse salade légère
Salade de riz fraîche, colorée et qui accompagne très bien tout les barbecues d'été!
Mélange de riz, crabe, oignons, poivron et menthe
C'est une salade de riz avec des crevettes, tomates, fromage de brebis.
A manger froid
Toutes les saveurs du sud
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