La recette classique
Les soupes de lentilles sont magiques car elles permettent de faire le plein de protéines. cerise sur le gâteau, elles sont économiques, faciles à faire et peuvent s'agrémenter très facilement.
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Soupe de lentilles corail, coco et curry
Une soupe à la fois douce et riche, pleine de soleil!
Une variante aux lentilles corail
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Soupe de lentilles et de riz
Cette soupe mariant lentilles roses de Castellucio (Ombrie) et le riz Arborio (plaine du Pô) est une éloquente illustration de la cuisine italienne, assise sur une multitude…
La recette réconfortante
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Soupe à la carotte, aux lentilles corail et au tofu
Une petite soupe rapide à préparer, délicieuse et qui peut être un plat complet à elle toute seule. Idéale pour les soirs où il fait froid et qu'on n'a pas envie de se…
On aime beaucoup ce mariage, pas vous ?
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Le curcuma est bon pour nous. On en profite ?
Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade
Une recette proposée par La collective de la conserve.
La lentille en version chic
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Crème lentilles blondes de Saint-Flour à la verveine
Une petite recette goûtée lors de mon dernier voyage dans la Cantal. Premier soir, le chef Guibert du restaurant quatre saisons à Aurillac nous apporte ce petit potage…
Pour redécouvrir la lentille blonde
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Velouté aux lentilles corail
Ce velouté est très rapide à préparer et bonne nouvelle, les enfants en sont fous. Si vous accompagnez ce velouté d'une tranche de…
La recette qui va plaire à toute la famille
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Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé
Le froid s'installe et on n'a rien trouvé de mieux pour se réchauffer et se réconforter en hiver, que les potages et les soupes. En plus, cela permet…
Avec une touche de granola salé, on raque
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Soupe de lentilles et saucisse de Morteau
Une soupe qui se transforme en repas complet !
Lentilles et saucisses, l'incontournable recette
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