Choucroute à l'alsacienne
La spécialité alsacienne par excellence ! Un plat qui a fait le tour du monde.
La choucroute garnie est le plat de grand-mère par excellence. Composé entres autres de lard, de saucisses, de porc fumé et de chou, c'est un plat bien copieux qui vous donnera des forces pour affronter l'hiver.
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Choucroute de fruits de mer et algues
Une choucroute originale aux fruits de mer et aux algues.
Choucroute d'Alsace
Une belle recette traditionnelle
Cuisses de canard confites à la choucroute
Une choucroute au canard.
Cuisine bretonne : choucroute de la mer
Découvrez la Bretagne est son savoir faire gastronomique
La meilleure façon de faire une choucroute garnie
Quand on pense choucroute, on a d’emblée l’image de l’Alsace qui nous vient en tête. Ce plat typique du Nord-Est de la France connaît…
Salade de choucroute et pomme Granny
Une salade qui devrait plaire aux amateurs de choucroute avec des accents de Normandie... en quelques mots, une "salade de chou made in Normandie"
Choucroute alsacienne traditionnelle
La choucroute est un plat traditionnel d'Alsace, au Nord-Est de la France. Elle se compose de chou fermenté, de saucisses, de pommes de terre et de viande.
Choucroute aux saucisses de Strasbourg
Une choucroute toute simple mais bien parfumée au Riesling.
Choucroute
Une tradition pour Noël en Belgique.
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