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Escalope de poulet

Escalope de poulet

Prélevée sur le blanc de la volaille, l'escalope est un morceau très tendre, qui se cuit rapidement. Souvent sautée et accompagnée d'une sauce à la crème, elle se déguste aussi grillée, pochée, et même cuite en friture !

114 recettes de cuisine : Escalope de poulet

Escalopes de poulet luculus au maroilles

Auteur : Rémi de Douai

Recette Escalopes de poulet luculus au maroilles
  • 1

    Faire cuire les escalopes de poulet à feu moyen.

  • 2

    Les retourner et mettre 2 tranches de chorizo (ou 3) par escalope puis ajouter 3 ou 4 tranches de maroilles au dessus des tranches de chorizo.

  • 3

    Verser la crème liquide sur le maroilles et dans la poêle.

  • 4

    Saupoudrez le paprika sur le maroilles et sur la sauce qui est en train de se former.

  • 5

    Mettre un couvercle et laisser fondre le maroilles.
    Dès que le maroilles est fondu, dégustez, c'est prêt et bon appétit !

Nombre de personnes : 2

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Coût :

4.7/5

15 votes

Tourte à la viande et fromage ail et fines herbes

Auteur : Fischbach

Recette Tourte à la viande et fromage ail et fines herbes

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Coût :

5/5

3 votes

Dés de poulet aux poires caramélisées et épices douces

Auteur : Epices & Moi

Recette Dés de poulet aux poires caramélisées et épices douces

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 40 mn

Coût :

5/5

3 votes

Roulé de filet de poulet et poêlée de légumes

Auteur : Laura73

Recette Roulé de filet de poulet et poêlée de légumes

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

5/5

3 votes

Escalope de poulet a l'indienne avec son riz a l'indienne

Auteur : Yohan

Recette Escalope de poulet a l'indienne avec son riz a l'indienne

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

5/5

2 votes

Supêmes de volaille farcie

Auteur : p 47

Recette Supêmes de volaille farcie

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

5/5

1 votes

Poulet cajun

Auteur : Rouquette

Recette Poulet cajun

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Coût :

5/5

1 votes

Escalope express de poulet au sésame, dip asiatique

Auteur : Lorette

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Coût :

5/5

0 votes

Autres recettes : poulet, escalopes de poulet, sésame, dip

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