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1
Découper la viande en morceaux carrés qui pourront être piqués aisément.
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2
Bien faire chauffer l'huile dans votre appareil fondue avec les herbes aromatiques et les gousses d'ail pour parfumer l'huile.
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3
Retirer les herbes et l'ail.Une fois que l'huile frémit, c'est prêt.
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4
Les convives peuvent faire cuire leur viande selon leur convenance et accompagner la viande des sauces de son choix.
Fondue bourguignonne
Classique des soirées conviviales, le fondue bourguignonne est devenu un incontournable ! Voici la recette classique et nous vous proposons aussi quelques variantes...
3 recettes de cuisine : Fondue bourguignonne
Auteur : Jeroso
Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Coût :
49 votes
Fondue bourguignone au vin rouge
Auteur : Marlene
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
20 votes
0 votes
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